上海知名茶馆推荐
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-27 17:18 来源: 《天下美食ZEST》杂志上海是近代茶馆的聚集地,上海人喜欢“孵茶馆”。南市老城厢在20世纪50年代以前有160多家茶馆,是上海茶馆的发祥地。上海茶馆的经营活动是大海滩茶文化的反映,具有鲜明的时代特色,讲究精神和艺术的融合,追求人文精神。
乐天派生活艺术馆
点评:进入“乐天派”,分别陈设着广东佛山陶艺名家曾力曾鹏的“虞公窑”原作品和工坊作品,宛如置身于一个小型艺术博物馆,拾阶而上至三楼,除了星罗陈设,还特别设置一处精巧茶专区,特备陈年普洱以待四方朋友。
地址:徐汇区漕溪北路188号
电话:021-64685166
宋芳茶馆
地址:徐汇区永嘉路227号甲
电话:021-64338283
点评:常驻二楼的阿姨会按照宋芳家奶奶的配方和法国原料来制作法式蛋糕,不是夸张华丽的甜品,而只是平素招待客人的家用烤蛋糕,表皮焦脆内里松软,还有的加了绿茶和黑茶末。
悟空悟茶
地址:徐汇区复兴中路1315号
电话:021-64454625
点评:悟空悟茶是挺大的经典茶楼,建筑古色古香,内里装修也是走中式茶道路线,小桥流水、亭台楼阁。消费水平还是不低的。各楼层都有最低消费,茶叶好坏见仁见智,添水要另外收费。
茉莉
地址:黄浦区南京东路20号
电话:021-63216888
点评:和平饭店的大堂吧,大堂顶上的八角亭非常别致,其茶品包括了世界范围的精良茶叶,有绿茶、黑茶、草药茶、水果茶和特色茶,还有从各个茶庄挑选的茶艺师,同时为客人进行茶艺表演。
七叶和茶
地址:徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城B1楼五番街
电话:021-64267778
点评:七叶和茶是日本最大的抹茶餐饮连锁,不仅有各式特色抹茶饮,还有美食客平时在上海很难搜寻到的特质抹茶盐,配以天妇罗,香酥可口而满溢着抹茶的香味,实为绝佳的搭配。店里从午饭后就客源不断,下午也多半要排队。
七七茶铺
地址:徐汇区辛耕路77号永新坊
电话:021-33686177
点评:环境古朴,气氛恬美静谧,可以边上网边喝茶,有偷得浮生半日闲的闲情逸致。喝茶的时候店家随时会来补充茶水,茶点吃完了还可以自助添加,给人感觉很温馨。
和平官邸
地址:徐汇区高安路93号
电话:021-64338097
点评:一进门就能感受到老上海大户人家的气息,诉说着逝去的时光从包房的摆设,到透明玻璃房的“茶室”都有情有调”,荷花池的“小桥流水”是品茶时最好的相佐风景。
雍福会
地址:徐汇区永福路200号原英国领事馆
电话:021-54662727
点评:“雍福会”是原英国领事馆的旧址,环境充满了优雅的贵气,在古董皮沙发、小姐床、古筝和清代长廊的“簇拥”下喝下午茶,品上等好茶,除了味蕾的享受,更能享受在私密花园里的宁静一刻。
汉源书屋
地址:卢湾区绍兴路27号
电话:021-64732526
点评:由摄影家尔冬强创建的汉源书屋,隐藏在行人稀少的绍兴路上,它集书店、茶室和咖啡屋于一体,里面不仅收藏着许多二三十年代的老式物品,还有整墙的落地书架和琳琅满目的艺术书籍。
耕月人茶馆
地址:黄浦区方浜中路235号豫安阁4楼
电话:021-58777797
点评:耕月人茶馆位于豫安阁,整个布局基本仿造徽派建筑而建,许多物件都是主人从各处精心挑选而来的真品,可谓原汁原味。好茶、干果、水果、小吃等一应俱全,伴随着悠扬的评弹声,仿佛回到了旧时的老茶馆一般。