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复合风格伦敦餐厅glo London

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-08-02 11:38 来源: 外滩画报

  这家来自英国的连锁餐饮品牌,4层楼包括了包房、餐厅、酒吧等多种消费内容,在无菜系特色可言的英国风味来说,这种吃法就好像伦敦街头,走走停停没有精心计划的那种吃法。

复合风格伦敦餐厅glo London复合风格伦敦餐厅glo London

  对于上海人来说,glo London不是一家新店。这家主打伦敦风味、在英国雷丁、伦敦、泰晤士河畔华尔顿都有分店的餐厅,在东平路乌鲁木齐路口的这家上海店已经有一阵时间了。我们大概会很好奇整天都要有点腔调、无时无刻不把自己放在人生舞台却又含蓄的英国人,日常往他们嘴里放了些什么。要知道世界菜系里向来没有英伦这一支,所以对于glo London来说,所要呈现的没有传统西餐fine dining的感觉,倒以一种多元融合的方式,微缩了伦敦人的日常生活。就如你在奥运期间走在伦敦街头,走走停停没有精心计划的那种吃吃喝喝。

  glo London占据一整栋楼,一楼面包房,二楼餐厅、三楼酒吧、四楼阳台。从下到上,包括外墙的设计,符合随便一餐的基调。欢快明亮的色块组成logo,家具不重设计而在实用,所以总是可以看到若干高中女学生样子的亚洲面孔说着英语,好似放学后的八卦,或是穿戴讲究随便碰个头的公务员,换好资料喝杯咖啡再走人。

glo经典烤猪肋排,刷上了店家特制的酱,搭配土豆条、鱿鱼圈,分量适合不是一点点饿的人glo经典烤猪肋排,刷上了店家特制的酱,搭配土豆条、鱿鱼圈,分量适合不是一点点饿的人

  英国人真的一早看报纸吗? 一楼每天清晨七点开始营业,想和谁吃个什么早餐可以选择来这里。相比豆浆、油条、蛋饼,有时候新鲜出炉的羊角包、糕点、鲜榨果汁、冰沙算是种新形态而又健康的选择。如果你不是那种典型有咖啡瘾的办公室白领,不妨来一杯放了打碎粗粮的晨曦奶昔,热情果与芒果奶昔,味道相当正,芒果下料足,单单为此,就可以当作这一区不错的歇脚地。

  我觉得伦敦人也很要的,吃得很情绪化。餐厅负责人Gavin White从一楼玻璃柜后众多食物里挑了三样,分别是牛肉派、奶油水果唐纳以及巧克力蛋糕。这是什么组合?他说,前两者配一壶加了奶的英式早餐茶,就可以作为一个正常男人的午餐了。在想说“为什么要吃这些?”的同时,又自然会想起“对啊,英国菜本来就没有什么系统的”。好在东西都还不错,特别是巧克力蛋糕,温柔的巧克力摩丝包围着顶部,下面是沾满碎果仁的蛋糕坯,一口下去,先是觉得这下要很久才能开口说话了,过了十余秒转机慢慢呈现,原本重到好像在提醒你这真是巧克力的巧克力味,被果仁嚼碎后的微苦拯救了。

复合风格伦敦餐厅gloLondon牛肉派、奶油水果唐纳加巧克力蛋糕,配一壶加了奶的英式早餐茶,可以作为一个英式的午餐

  一楼只是如同lounge 感觉的简单餐区,上到二楼才感觉身处的是一个餐厅的空间。桌子摆得挺密,据说周末生意好,出来吃早午餐的人很多。环境对多数讲究空间设计的杂志来说显得平常,不过倒是能给所有人一个容易接受的平台,随意地吃一吃。菜单上什么都有,其实呢说到底也就那几样,比如开胃的汤、色拉,主菜、甜品,也有披萨、地方菜。够两个人吃的glo 经典烤猪肋排,刷上了店家特制的酱,不过以酱的量来说是特特特制也不该放那么多。一旁有两根手指粗的土豆条、鱿鱼圈,分量适合不是一点点饿的人。另一款店家推荐的是吐司配自制肉酱,用鸡肉鸡肝做的酱,原来秘诀是英国人习惯吃家禽。

复合风格伦敦餐厅gloLondonglo London的Mojito有12款不同口味

  再往上一层,是饭后坐坐的酒吧。到底哪种鸡尾酒最伦敦,前三名貌似是金马天尼、飘仙一号加柠檬水和Mojito。挑选金马天尼的显然是受007影响,喜欢耍帅的老派。飘仙一号单听名字就嬉皮了很多,外加柠檬汁与水果,是该坐院子里喝的东西。现实中被喝的最多的鸡尾酒,即便在伦敦还是家喻户晓的Mojito。glo London有12 款不同口味的Mojito,足以满足你对异国的幻想,适合无暇体验的人。

  glo London

  地址:上海乌鲁木齐南路1号(近东平路)

  电话:021-6466 6565

  人均消费:80元

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