新浪财经

鲜花椒丰产20%上市 价格遭腰斩

2011年06月21日 15:24 来源:重庆晨报

昨日,江北某超市销售的鲜花椒价格比往年同期便宜。重庆晨报记者 杨新宇 摄 昨日,江北某超市销售的鲜花椒价格比往年同期便宜。重庆晨报记者 杨新宇 摄

  重庆晨报讯 (记者 徐菊)昨日,家住大坪莲花国际的蒋婆婆在楼下的永辉超市购买了半斤鲜花椒,喜滋滋的回家。蒋婆婆说,没想到今年鲜花椒这么便宜,所以就多买点,放到泡菜坛里。

  据了解,随着江津鲜花椒的大量上市,鲜花椒和干花椒价格双双下滑,今年,我市鲜花椒的零售价格比往年猛降了一半左右。

  鲜鱼餐馆麻味重了

  上周末,杨先生带着家人去杨家坪正街吃火锅,发现麻味更足了,一家人吃得酣畅淋漓,满头大汗。

  “现在的鲜花椒价格比较便宜,我们的花椒味调得重一些。”该店负责人曾先生接受重庆晨报记者采访时称,现在的花椒、辣椒价格都比往年便宜,你没发现好多火锅店的麻辣口味都加重了吗。曾先生称,往年,一包鲜的青花椒(8两)价格最高时要20多元,火锅店要求一包青花椒要放三个锅底,现在,江津花椒基地配送来的一包鲜花椒,价格只有6元左右,可以放两个锅底。

  鲜花椒零售价遭遇腰斩

  曾先生所说的价格,与记者在江津先锋花椒基地、批发市场和超市了解到的情况差不多。在盘溪干副批发市场一楼235号,小波干副老板告诉记者,“今年的鲜花椒普遍便宜,鲜花椒每包批发价(8两)7.5元,去年最高的时候,鲜花椒几乎是抢,每包最高时卖到了30元的。”

  除了鲜花椒外,干花椒的价格也有所回落,本地干花椒每斤批发价在25元左右,四川茂县的干红花椒每斤卖价在30元左右。小波干副老板称,干花椒的这个价格也比往年也便宜了10%左右。

  在新世纪、重百、永辉等超市,今年的花椒价格也大大回落。“去年的鲜花椒,超市的卖价为每斤13.8元,今年降了一半。”永辉超市大坪店生鲜采购助理傅远林告诉记者,今年的散装鲜花椒价格每斤就在6-6.8元之间。

  今年鲜花椒丰产所致

  对于今年鲜花椒价格遭遇腰斩,江津先锋花椒基地负责人张万金在接受重庆晨报记者采访时表示,主要还是今年丰产所致,供大于求。

  张万金告诉记者,跟往年比,今年花椒增产了10-20%,鲜花椒上市,价格自然会下滑,特别是前段时间下暴雨,采购商都不见来,江津鲜花椒的价格最低便宜到了2.5元一斤,现在的普遍行情也就是在4元多一斤,比往年每斤便宜0.5-1元左右,不过,随着天气的好转,花椒价格开始回升。

  张万金的话,也得到了江津先锋镇农业中心主任肖国林的证实,肖主任称,今年花椒价格下滑,主要有两个原因,一是去年的保鲜花椒还没卖完;二是今年鲜椒丰产,比往年大约丰产了15%左右。

  价格下滑,不担心产品积压

  据了解,江津先锋是我市最集中的花椒生产基地,有着西南最大的花椒集散专业市场。先锋花椒种植时间长,又称九叶青花椒,目前种植面积有11万亩(每亩产量800斤),年产花椒8800万斤。

  虽然新花椒集中上市,价格也便宜,但是,先锋花椒基地的老板们说,他们也不用担心会积压,因为,鲜花椒卖不完,还可以做干花椒,干花椒可以存放一两年,还会有采购商来采购的。

  

分享到:
网友评论
登录名: 密码: 快速注册新用户