广东查获24吨问题食用油

　　■岳志轩 本报记者 黄 劼

　　近日，广东省质量技术监督局联合珠海、中山质监、工商等部门近150名执法人员，兵分8路，对窝藏在珠海、中山两地的2个涉嫌非法生产加工问题食用油窝点，4个涉嫌销售配送问题食用油窝点以及2个涉嫌购买、使用来源不明的食用油的餐饮店进行突击检查，现场查获问题食用油24吨，抓获犯罪嫌疑人6名，成功铲除了一个特大型的问题食用油生产和销售链条。

　　■跟踪

　　查出假货产销窝点

　　

　　一个多月前，有群众举报称，在中山市西区沙朗镇某农贸市场附近，经常可见一辆封闭式的厢式小货车，车厢内装有一个貌似油罐的物件，怀疑有人兜售劣质食用油。广东省质监局当即派出执法人员，对举报内容进行核实。

　　小货车很快被找到，执法人员跟踪后发现，小货车频繁出入沙朗镇一处名为恒昌的粮油批发点。执法人员扮成客户前去侦查，发现该批发点不仅销售食用油，还存在无证分装食用油的情况，即从别处购入散装食用油后，先储存于批发点的9个油罐内，每个油罐可装40吨食用油，该批发点工人通过管道和水龙头直接从油罐里向油瓶灌装食用油。

　　执法人员进一步侦查发现，该处超过1500平方米的场地里间隔出一个相对独立单间，约有300平方米，有工人出进，但不允许客户参观。扮作客户的执法人员感觉蹊跷，于是增派人员并24小时轮流蹲守，以查清间隔房内真相。

　　3天后的一天早晨，蹲守的执法人员发现，间隔房内有工人向一辆小货车搬运油品，食用油瓶子上贴有标识，便让一部分人员留守批发点蹲守，另一部分人员立即跟踪。货车驶入中山市横栏镇某农贸市场的一个食用油批发点卸货。等卸货完毕后，执法人员从该批发点购买刚刚卸下来的瓶装花生油和调和油，发现该批食用油标称中山市某厂生产的“金美膳”和“众厨”等品牌食用油。该窝点加工假冒食用油的事实开始浮出水面。

　　几天后，执法人员继续跟踪可疑货车，发现货车来到珠海市凤山工业城，于是确认珠海也有一个窝点在加工食用油。之后，从该窝点出货的货车驶入珠海市九州大道某小区民房，将部分问题食用油送往珠海市楚天餐馆和珠海市老北京风味酒楼两处餐馆。

　　经过1个多月的侦查，执法人员摸清了2个涉嫌生产加工问题食用油窝点，4个涉嫌销售配送问题食用油窝点以及2个涉嫌购买、使用问题食用油的餐饮店。

　　■行动

　　

　　铲除问题油产销链条

　　

　　5月16日一早，广东省质监局联合珠海、中山质监、工商等部门近150名执法人员，分成8个队伍，对上述8个地点进行执法行动。

　　在中山，执法人员对当地的恒昌粮油购销部、金叶市场和西涌市场的销售门市以及东升绿洲食品包装厂进行了调查，在恒昌粮油购销部发现标称“金美膳”的桶装油，共8个批次，966桶，8213升，另外还在现场发现散装油2个批次，共2吨，使用储油罐存储。在横栏镇西涌市场，执法人员查获了500公斤涉嫌问题油。

　　在珠海凤山工业城，当执法人员赶到时，恰逢一辆小货车驶来，执法人员拦车后，看到车厢内装的都是空油壶，便朝着小货车开来的方向前行，进入一个小院，发现院内有一间仓库和一个简易工棚，工棚用铁皮和石棉瓦搭成，门口的一个铁皮汽油桶下正燃烧着柴火。走进仓库，只见200多平方米的空间，阴暗潮湿，空气中有一股呛鼻气味。地上摆满了铁皮汽油桶，桶身污渍斑斑，污垢积了几层。工棚内有一只可装30吨油品的大罐，罐底有一堆堆燃烧柴火的灰烬。执法人员说，大罐里装的是各种掺杂在一起的劣质油，为避免凝固，便用柴火加热保持油的流动性，使之容易分流装进汽油桶。执法人员清点，该处共有劣质棕榈油16桶，大豆油11桶，花生油5桶，废油2桶，每桶可装190公斤油。

　　随后，执法人员又控制了珠海市九州大道某小区一家出售食用油及米面制品的粮油店。执法过程中，该店老板提供的食品卫生许可证和营业执照都过期了，销售记录显示，问题油卖给了珠海的楚天等9家餐馆。接着，执法人员来到吉大广发新村的楚天餐馆，执法人员拆开查获的3箱问题食用油，发现油里明显有颗粒状的黑色不明沉淀物。

　　经过1天的执法行动，中山、珠海各部门执法人员查实，问题油涉及2个大型加工窝点、4个销售窝点、2家餐饮店。执法人员分析，这个产销问题油的链条主要存在违法分装、加工食用油，销售和使用来源不明食用油的违法行为。据统计，此次行动共查获问题食用油24吨，抓获犯罪嫌疑人6名。

　　■清查

　　

　　制假售假“三不放过”

　　

　　随着广东省“三打”专项行动的深入，在如此高压态势下，竟然还隐藏着一个生产、销售、使用问题食用油的链条。对此，广东省质监局局长任小铁分析认为，监管体系需要完善，应当明确各责任链条首负责任是谁，“在以往的查处中，经销商售卖不合格产品总是以‘不知道’为理由推脱，只有销售者对进货来源承担把关责任，生产者对产品质量承担责任，整个产品质量责任链条才能建立起来。同时，对无良厂商罚得倾家荡产不如让其赔得倾家荡产，现在的食品安全事故惩罚30万元已经算是很重了，但是如果将30万元赔给每个消费者，让每个消费者都成为监督员，那对无良厂商的威慑力会更大”。

　　据介绍，广东省打击制假售假专项行动小组将组织各部门精干队伍，按照“三不放过”的原则，即查处案件时，做到原料来源、产品流向未查清的不放过；问题产品未召回、未处理的不放过；不法分子未受到惩处的不放过，对于此次查获的问题油原料来源、销售网点及流向进行彻底清查，为消费者营造一个放心的消费环境。