小肥羊店面外景（资料图片）

　　美国百胜餐饮集团13日宣布，拟溢价约30%现金收购小肥羊集团有限公司(0968.HK)，完成收购后小肥羊将从香港联交所退市，但仍有待于中国商务部和相关监管机构批准。

　　依据收购计划，百胜集团将以每股6.50港元的价格收购小肥羊股份，较小肥羊4月21日的收盘价溢价约30%。私有化计划生效后，百胜集团预计持有小肥羊已发行股本的约93.2%，参与创办人则持有余下的6.8%。小肥羊的创办人、董事会主席张钢和非执行董事陈洪凯将继续参与公司管理，张钢将被委任为董事会的创始主席。

　　百胜集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼称，小肥羊通过前期在海外市场的探索证明火锅有一定的海外需求，具有在国际市场发展的潜力；百胜具有全球业务网络和品牌建设的成功经验，有能力与小肥羊一起把火锅引入海外市场。苏敬轼在接受记者采访时表示，完成收购后，短期内不会改变小肥羊现有业务模式。

　　中投顾问酒店餐饮行业研究员康建华称，百胜整体收购小肥羊股份，这是百胜坚持在餐饮业走“本土化”道路的表现，也表明国内餐饮业的竞争已进入白热化阶段，此次收购将加快国内餐饮业内部整合。

　　受百胜餐饮溢价收购消息影响，小肥羊13日复牌高开27%。

　　（责任编辑：马常艳）