河北 2011-05-24(中国商业电讯)－－ 河北将军岭酒业有限公司地处于河北省邯郸市涉县，始建于1942年，前身为八路军第一二九师太行山边区军办手工酿酒作坊，经过几代人的不懈努力，现已发展成具有一定规模现代化酿造企业，被誉为历经过战火硝烟洗礼的红色工厂。

    1990年10月邓小平亲笔书写“将军嶺”，一代伟人笔下的将军岭与刘邓大军鏖战太行山时的一二九师司令部旧址伴着全国最大的人文始祖女娲的古建筑群“娲皇宫”相互辉映，传承着中华民族5000年文化和不懈努力的开拓精神，这里群山环绕、山清水秀、气候宜人，将军岭酒被誉为传承伟人革命精神的红色佳酿。

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     将军岭酒业于2009年技改扩建，搬迁至涉县开发区，占地面积近百亩，一期工程总投资6400万元，现有184个14立方发酵池，年产基酒500吨，纯良固态法浓香白酒、新工艺白酒生产线已投入使用，每小时可生产优质白酒3000瓶，年产各类优质白酒4000多吨。

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    “工艺精香飘千里，品质优名扬四海”，将军岭酒业秉承“靠品质取胜、树品牌扬名”的经营理念，多年来诚信经营，产品质量稳定，深受各界人士和消费者的好评。水为酒之血，粮为酒之本，将军岭酒业采用深层水质过滤系统，选用无公害优质粮食，为酿造上乘美酒提供了先决条件；太行山脉温度湿度俱佳，大自然的造化为酿造将军岭美酒提供了得天独厚的气候环境；同时将军岭酒业不断改善酿酒技术，利用“北斗”窖泥培养技术并结合实际情况，培养好的酵泥发酵池当年生产基酒，己酸己酯含量可达6.4710克/升，已达到国家名优酒厂质量标准。利用培养酯化液养窖技术，可提高基酒优质率达到30%-40%，利用双轮底发酵，回酒发酵、回酒翻沙发酵延长发酵期等特殊工艺生产调香调味酒，各项理化指标均达到国家及轻工部优级浓香型白酒标准化要求，为国际领先水平。

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     将军岭酒业生产的“将军岭”、“娲皇宫”两大系列产品成功打入晋冀鲁豫四省酒品市场，且多年被评为省级“重合同守信用企业”、“中华酒文化先进企业”、河北省“AAA级信用单位”、“ 邯郸市旅游商品定点生产企业”。“将军岭”“娲皇宫”商标荣获河北省著名商标。同时“将军岭”酒被河北省政府批准为河北省名牌产品。

    将军岭酒业以人才为企业发展之本，不断引进各类专业人才，现拥有多名资深高级酿酒工程师，公司管理层聘用职业经理人，优化人才结构，为企业腾飞奠定了坚实的基础。2011年，将军岭酒业，制定了“立足本土、精耕细作、区域为王、逐步拓展外阜”的营销战略，积极开疆拓土，扩大外围市场。将军岭酒厂职能结构健全、管理逐步向精细化方向发展，为更好的拓展市场、服务客户、品牌推广等提供了良好的条件，将军岭酒业已呈腾飞之势，蓄势而发！！

    “将军岭”人与时俱进，展望未来，将继续发扬追求卓越的精神，创造精益求精的产品和更贴心完善的服务，传承博大精深的中华文化，彰显“将军岭”酒业卓尔不凡的魅力，使将军岭酒业这个红色酿酒工厂得以复兴，也让将军岭这个红色品牌走向全国，走向辉煌！

　　

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