嘉宾主持：李守宇 郑州百瑞创新资本创业投资有限公司总经理

　　对话嘉宾：

　　陈泽民 三全集团董事长

　　戴士伟 焦作多尔克司示范乳业有限公司董事长兼CEO

　　黄一行 五云集团常务副总经理、龙潭茶叶有限公司总经理

　　丁大卫 国际著名金融专家、教授

　　吸收国际技术发展自己

　　 李守宇：现在我们就新形势下的资本市场和中小企业的发展做一个对话。我们有请第一位嘉宾——焦作多尔克司乳业董事长戴士伟先生。戴总是青年创业家，也是创投非常明确的对象，戴总对奶品的发展有非常多的想法，下面请戴总对自己的企业做一下介绍。

　　 戴士伟：我来自山东，今天这个对话的主题是“新资本市场下中小企业的机会与未来”,我看了以后心里感到非常震撼。今天能和各位前辈、朋友同台，我感到十分荣幸。

　　 我们企业叫焦作多尔克司示范乳业有限公司，为了建造高质量的牧场，在2008年的时候我们特意出访了瑞典、法国、意大利等几个国家，向他们学习先进经验。随后，我们又去了以色列的特拉姆斯牧场，这是以色列最好的牧场，同时也是全球最好的奶牛场。特拉姆斯牧场不仅拥有现代化的养牛机械设备，更引用先进的计算机程序进行饲养，非常精确。也正因为此，他们才能饲养出品质优良的奶牛。回国之后，我们就按照他们的流程建设牧场，开始饲养奶牛。

　　食品安全问题多源自道德层面

　　 李守宇：请问陈泽民先生，对三全来说，资本运营是不是有进一步并购或者走向国际资本市场的要求？对食品的要求和控制有什么想法？

　　 陈泽民：我们的管理已经交给了一个团队，现在大家最关心的就是食品安全问题。最近几年食品安全事件层出不穷，去年我国出现了“地沟油”、“毒羊肉”等，今年又出现了“瘦肉精”，这些问题引起了全世界的关注，这不仅仅是政府和企业的问题，而且更是全社会的问题。

　　 我认为有三个因素引起了这个问题，首先是对食品安全的认识高度。什么叫安全？什么叫不安全？要有清晰地认识。第二个因素是生产企业技术水平问题，你的技术能否达到安全生产要求？第三个因素，也最重要的是道德层面的问题，关于食品安全，不是没有标准和法律，而是缺良心、缺道德，所以才会犯很多低级的错误，而低级的错误往往会毁掉一个企业，因此我们一定要把食品安全的弦绷紧。有些企业自己生产出来的产品自己都不敢吃，那你怎么叫别人吃？这就是缺良心、缺道德。

　　我们迫切需要资金支持

　　 李守宇：我曾经到过五云和龙潭两个茶叶公司，现在上市的茶叶公司不是太多，黄总对这方面有什么想法？

　　 黄一行：关于上市，我们2010年已经被河南省政府认定为5年内上市的150家企业之一。

　　 刚才陈董事长也谈到了食品安全问题，茶叶也属于食品，属于农产品，茶叶产品的农药残留问题、标准化问题、产品质量问题等，也是一直困扰整个茶叶界、尤其是中国传统名茶的一大核心问题，在这个大背景下，我们就迫切需要资金的支持。

　　 今年年初，我们和中国建设银行河南省分行签署了战略支持协议，在这个大批量资金的支持下，我们从日本引进了现代化的茶叶生产线，只有在这种条件下，我们才能真正承担起企业责任，才能为广大消费者提供安全可靠的产品。

　　中国股票市场存在问题

　　 李守宇：丁教授刚才说目前国际资本市场有很大变化，中国资本市场异军突起，很多优秀的企业也在回归国内资本市场，而且国内资本市场上市的收益率可能更多。对于中国多层次资本市场，请丁教授给我们大家做一个展望。

　　 丁大卫：中国的资本市场从无到有，可以说现在从数量上来讲已经取得了辉煌的成就，但中国的问题从来都不是数量的问题而是质量的问题。温家宝总理也多次表示，中国的食品安全问题是他最头疼的问题，这个问题解决不了，何以谈国计民安呢？中国的金融市场同样不是数量问题而是质量问题，所以管理永远是第一位的。

　　 中国的资本市场从一诞生就存在很大问题，比如说中国的股票市场对中国的经济改变和发展做出了巨大贡献，与此同时也带来了巨大的不公平和不公正，往往国企是最大的受益者，而绝大多数散户都是赔钱的。这就存在一个巨大的根本性问题——中国很多股票都是由政府和资本市场操纵的。另外一个例子，像中国最赚钱的公司中石油、中石化等，这些都是中国最盈利的企业，又是中国的垄断企业，但是如果买了它的股票，基本上是走向沉没的，你买了之后基本上是赚不到钱的。最不公正的是，中国股票市场的定位和出发点都存在很大问题，最初中国股票市场的推出就是为了帮助困境中的国有企业利用资本市场解决自己的问题，这很不公平。

　　 很多人抱怨中国的股票市场是单边市场，只能买不能卖，于是又推出了股指期货和创业板，现在很多创业板的股东都洗手不干了，所以说中国股票问题不是一个数量问题，更多的是质量问题。

　　（经济视点报记者 乔会闯根据现场录音整理）