2011年07月20日 13:01 来源:新闻晚报
位于徐家汇天钥桥路40-90号汇联商厦一楼的新雅2001年进入汇联食品设立专柜,在原有的烹调基础上,创制出不少顾客欢迎的新品种。同时,率先在上海推出半成品菜肴,具有色泽鲜艳、新颖美观、用料独特、制作考究、口味清鲜的特点,像主打产品新雅滑虾仁甚是鲜嫩爽滑、原汁原味。
谈到新雅,就不得不谈到新雅的月饼,新雅月饼的高品质来自于工艺的精湛独到,来自于原料甄选上的精益求精、一丝不苟,更来自于诚信的经营理念:湖南特级湘莲、启东大红袍赤豆、海南特级椰丝、山东优质花生油……原料的考究,使新雅月饼的馅心质量细腻滑爽、入口油而不腻、甜度适中,将新雅月饼的“味”完美地体现了出来。
7月中、下旬正是阳山水蜜桃成熟时,其果实圆球形,均匀果重150克,有的横径大于纵径,果顶略凹陷,两半部匀称。果皮乳黄,近缝合线处有淡红霞,皮易剥离。果肉与近核处皆白色,肉质细密,柔软易溶,纤维少,甜浓无酸,可溶性固形物12-14%,质量上等。嘴馋的你还不心动?民以食为天,嘴馋的你还不快来汇联商厦逛逛。
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