国内糖果行业危机重重

作者: ■见习记者杨桐

　　中国的民族品牌被世界盯上了。

　　在百胜集团宣布收购小肥羊之后，国内市值最大的糖果品牌和糖点企业徐福记也传出了被外资收购的信息。

　　7月11日，雀巢和徐福记同时宣布，雀巢将以111亿元收购徐福记60%的股权。外界对此纷纷猜测——如果雀巢能成功收购徐福记，将是外国企业在中国最大规模的收购交易之一，并将颠覆性地改变国内糖果业的竞争格局。

　　最大规模收购等待审批

　　继可口可乐、百事可乐、法国达能、美国百胜等洋巨头纷纷重拳出击，并购国内食品企业后，雀巢的又一次大规模收购，洋品牌与民族品牌如何在市场中角逐或共赢。

　　7月11日，雀巢和徐福记同时宣布，雀巢公司已与徐福记创始家族签署协议，以17亿美元（折合人民币约111亿元）收购徐福记60%的股份，徐氏家族持有剩余的40%。目前，该收购案正在等待商务部的调查审批。

　　雀巢作为全球最大的食品制造商，目前总市值约2000亿美元，2010年的营业额达8407亿美元。在公众眼中，雀巢近几年的收购动作频繁，似乎要占领食品行业的各个领域。2010年2月，雀巢斥巨资拿下云南大山70%的股权，补足矿泉水的短板；今年4月又拿下了厦门银鹭60%的控股权。此前，雀巢还收购了上海太太乐以及四川豪吉等调味品的部分股份。其实，现在的收购动作都源于10年前的全球扩张目标。根据时下雀巢公司首席执行官保罗巴尔克的计划，雀巢欲在2020年实现新兴国家市场对雀巢集团的营业收入贡献率达45%，而时下这一数字仅为31%，远未到目标。

　　徐福记是由台湾的徐氏四兄弟徐镨、徐乘、徐沆与徐梗于1992年在东莞成立的，主要生产糖果、糕点、面包等食品，2006年在新加坡上市。目前，徐福记在中国拥有4个大型生产基地、129家直营销售分公司，拥有强大的销售团队及分销能力。利润也在十多年中连续保持双位数增长。

　　是否垄断成为收购焦点

　　当雀巢以111亿元收购徐福记60%股权的消息传出之后，人们便开始猜测这样的大规模收购会不会得到商务部的批准，垄断会不会成为阻碍收购的原因。

　　2009年，商务部根据中国反垄断法就曾驳回了可口可乐斥资24亿美元全盘收购汇源果汁的申请。这也成为反垄断法自实施以来首个未获通过的案例。当时商务部给出的理由有三：第一，如果收购成功，可口可乐有能力把其在碳酸饮料行业的支配地位传导到果汁行业；第二，如果收购成功，可口可乐对果汁市场的控制力会明显增强，使其他企业没有能力再进入这个市场；第三，如果收购成功，会挤压国内中小企业的生存空间，抑制国内其他企业参与果汁市场的竞争。

　　以此类推，雀巢收购徐福记会不会以同样的垄断理由而不能通过商务部的审批呢？国际市场调研公司Euromonitor数据显示，按零售额计，2010年中国糖果市场规模600多亿元，雀巢国内所占的市场份额仅为1.8%，名列第五，远落后于排名首位的美国玛氏（13%），也落后于卡夫、联合利华等竞争对手，而徐福记的份额为3.9%，排第三位。

　　乐观人士表示，雀巢和徐福记的交易不太可能会受到垄断问题的困扰，因为徐福记在中国糖果市场上只占3.9%的份额，没有垄断问题，比不上汇源果汁对果汁市场的高垄断程度，当时汇源市场占有率高达40%。

　　糖果行业或面临洗牌

　　根据Euromonitor调研结果显示，按零售额统计，2010年中国糖果市场规模600多亿元，但排名前5位中仅有一家本土糖果企业，其余4家都是外资糖果企业。人们不禁要问，民族品牌糖果究竟该如何发展？

　　提及本土糖果，首先想到的便是上海大白兔奶糖，这颗奶糖伴随着几代中国人的成长。1959年，“大白兔”为国庆10周年献礼而诞生，享有“七粒大白兔等于一杯牛奶”的美誉。周恩来的办公桌上经常放着一袋大白兔，1972年他将大白兔奶糖赠送给美国总统尼克松，此后大白兔奶糖一度成为美国人复活节的礼物。大白兔是那个时代世界驰名商标，拥有全球46个国家和地区的“粉丝”。具有半个世纪光荣历史的大白兔奶糖，却在遭遇“甲醛事件”和“三氯氰胺”之后开始走下坡路，甚至在一些地区遭到了下架的待遇。

　　同样，金丝猴、马大姐等糖果企业也没有能够挺住外资企业的压力，在糖果行业中并没有占领一席之地。

　　中投顾问食品行业研究员周思然表示，雀巢收购徐福记，是中国食品行业的标志性事件，由于两者市场份额均位于行业前五，若收购成功，将颠覆性地改变中国糖果业的格局。雀巢对中国糖果市场的控制力将明显增强，不仅进一步提升与玛氏、卡夫、联合利华等对抗的筹码，也进一步压缩了雅客、金丝猴、大白兔等国内中小糖果企业的生存空间，竞争激烈程度加剧，将给行业带来新一轮洗牌，一些二三线品牌将逐渐被淘汰出局。