“毒豆角”事件拷问农药使用监管

　　

　　前7月上海地产蔬菜农残检测合格率99．8％

　　商报记者 宋杰

　　一根豆角居然被“喂”了11种农药，从田头到餐桌一路“绿灯”，安徽“毒豆角”事件曝光后，本市市民谈菜色变，蔬菜农药残留如何能够“管得住”？市农委昨日表示，将着手部署地产蔬菜农药使用监管，保障农产品安全。今年1－7月，上海地产蔬菜农药残留定量检测合格率达99．8％。近年来，本市未发生一件因食用农残超标蔬菜而引发的质量安全事件。

　　近年来，本市对农药残留的检测标准逐步提高，农业部抽检种类由2001年的9种增加至2011年的50种。2010年，上海地产蔬菜农药残留定量检测合格率达99．9％，其中世博重点蔬菜生产基地达100％。今年上海还将完成地产蔬菜农药残留定量检测5000份，快速检测100万份。

　　在检测手段上，农药残留监测坚持做到企业（合作社）自检和政府抽检相结合、定性检测与定量检测相结合，重点加强对蔬菜分散种植户、外来种植户、农民自留地、自产自销为主的农贸市场检测，实现了快速检测范围全覆盖。对规模化生产基地、龙头企业等160多家单位建立了质量可追溯制度，其中有30多家单位实现上市蔬菜条形码质量可追溯。

　　商报记者从本市客菜交易量较大的蔬菜批发市场——江桥市场获悉，市场内不曾销售来自安徽的豆角，豆角多产自福建、山东，来自安徽的农产品最多的是辣椒。