中秋盈亏论
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-09-14 01:51 来源: 东方今报○点击市场 几分风雨几分晴○揭秘利益 酒商自曝潜规则
【编者按】 今年中秋节小长假湿意浓浓,连续几天的阴雨是否浇凉了人们消费的冲动?受天气因素影响,旅游景点人气不如往年,但商场和超市的营业额却稳中有升,高端白酒也借着节日的东风趁机涨价,更有一些行业背后还隐藏着灰色利益链,大发节气财。整个中秋节消费市场的状况如同月亮一样,有盈有亏,冷暖自知。
来自郑州几家大型商场超市的数据显示,今年中秋节小长假的客单价(顾客购买商品的平均交易金额。)同比增长30%。而省商务厅发布的数据显示,中秋期间七成生活必需品价格上涨。
□东方今报记者李莉
●商超客单价同比增长30%
谁也没想到,今年中秋节小长假秋雨绵绵,这让不少人取消了出行计划,在旅游景点直呼惨淡之际,郑州不少商超却是顾客盈门。
“郑州一共有5家门店,各个门店的营业额都是增长的。”河南世纪联华超市营销部负责人杨俊平说,“营业额不但没有因为下雨而减少,反而提升了两位数。”
9月12日,也就是中秋节当天,记者来到嵩山路附近的一家大型超市,外面下着小雨,不少人正在超市入口处排队等购物车,“这两天人特别多,购物车推出来几分钟就没了。”超市的一名工作人员告诉记者。
“除了业绩的提升,我们的客单价也比去年同期增加了30%。”杨俊平说,这还是保守估计。
是什么推高了客单价?“其实最大的因素还是物价涨了。”杨俊平说,他们调查发现,今年中秋节期间超市内销售的食用油价格比去年同期上涨25%左右,而肉类价格则比去年同期提高30%左右。
无独有偶,丹尼斯百货人民店相关负责人乔议营也向记者透露,今年中秋假期,他们的销售业绩比去年增长25%左右,客单价比去年增长20%,除了商场自身品牌提升拉动消费之外,也存在物价上涨的因素,像化妆品的客单价,今年为1300元左右,去年同期仅为1000元左右。
●七成生活必需品价格走高
杨俊平的分析不无道理。昨天,省商务厅发布的中秋假期河南省生活必需品市场监测信息显示,在被监测的60种商品中,42种价格上涨,占70%。
其中,桶装食用油零售价格继续小幅上涨,豆油、花生油、菜子油、调和油零售价格分别较前一周上涨0.57%、0.46%、0.52%、0.29%。目前食用油消费进入旺季,预计后期我省食用油价格仍将面临上涨的压力。
鲜猪肉零售价格上涨0.17%。目前我省猪肉市场供应充足,但受国庆节即将来临的影响,市场需求量将逐步放大,预计后期我省猪肉价格仍将有小幅走高的压力。
鸡蛋零售价格较前一周上涨1.05%。值得关注的是:我省白条鸡零售价格自5月份以来一路上涨,上周首次出现回落。
上周我省迎来大面积降雨,因此蔬菜批发价格较前一周上涨4.02%。同样,水产品批发价格和水果批发价格也在上涨。