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畜牧业将给力大理州经济跨越发展

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-07 08:49 来源: 商务部网站

  “十二五”时期,大理州将着力培育奶牛、生猪、肉牛、黑山羊、禽蛋五大优势产业基地,着力加快畜牧产业化进程,把资源、人才、技术、市场、工艺、有机地结合起来,努力构建较为完整的畜牧业产业体系。“十二五”末,预计全州畜牧业产值达138亿元,年均递增12%,畜牧业产值占农业总产值的40%以上,为实现白州经济跨越发展发挥积极作用。

  “十一五”期间,大理州畜牧兽医部门坚持科技兴牧的工作思路,以市场为导向,以科技为动力,以提高畜产品质量和畜牧业经济效益为目的,狠抓科技推广应用,强化重大动物疫病防控,全州畜牧业经济发展取得丰硕成果。“十一五”末,全州畜牧业产值达78亿元,比2005年增长98%,畜牧业产值占农业总产值的40%,比2005年提高3个百分点,为实现农业增效和农民增收打下了坚实基础。

  “十二五”时期,大理州确立“围绕一个核心,推进二个转变,建设五大优势产业基地,实施七大工程”的畜牧业发展思路。建立比较完善的良种繁育、动物疫病控制、饲草饲料生产、畜牧兽医科技培训、畜产品质量安全控制体系和畜产品市场销售网络,破解畜禽产品加工难题,强化龙头企业带动作用。产业化程度得到提升,动物疫病防控和畜产品质量安全监管能力得到进一步加强,主要畜产品生产能力稳步提高,标准化规模养殖比重进一步加大,畜禽良种覆盖率不断提高,地方良种得以保护和开发,畜禽产品加工快速发展,畜产品加工比重大幅上升,品种更加丰富多样。

  重点实施七大工程建设。一是实施畜禽良种繁育工程。整合资金和项目,扎实推进牛冻精改良、生猪“三级”良繁体系、肉羊品种改良、家禽种源龙头企业等项目建设。二是实施饲草饲料开发工程。按照“整合产能,保证质量”的原则,扶持壮大饲料工业,力争到2015年,工业饲料产量20万吨,加工产值8.5亿元,比2010年分别增长43%和52%。加强天然草场保护和建设,大力发展人工种草。提高资源循环利用和保护水平,推进畜牧业循环经济发展。三是实施科学饲养管理工程。加快推进畜禽标准化规模养殖,力争到2015年,全州畜禽规模养殖比重在现有基础上再提高10-15个百分点,其中标准化规模养殖比重占规模养殖场的50%以上。着力推进畜禽生态养殖,为社会提供安全、优质、绿色、有机的畜禽产品。四是实施动物疫病防控工程。加强重大动物疫病免疫工作,建立和完善州、县、乡、村动物防疫体系;提高重大动物疫情应急能力;完善重大动物疫病监测体系建设;建立和完善动物卫生监督执法体系,积极开展畜牧兽医综合执法,努力实现动物产地检疫乡镇和行政村开展面达100%,屠宰检疫率达100%,实现动物卫生全程监管,确保上市畜禽及产品的质量安全,有效防止动物疫情通过流通环节传播和扩散。五是实施畜牧兽医科技培训工程。健全完善畜牧兽医科技培训体系,加强在职人员教育培训,加大对基层畜牧兽医实用人才的培养力度,全面提高村级动物防疫员队伍素质。六是实施畜产品加工及市场建设工程。以奶牛、生猪、肉牛、肉羊、禽蛋等特色优势畜禽为重点,加大招商引资力度,引进国内著名畜禽产品加工企业落户大理,依靠龙头企业的带动作用,做大做强畜牧产业,同时加强对现有畜禽加工企业的技术改造和新产品研发,提高畜禽产品综合加工利用能力,逐步实现由初级加工向精深加工的转变,提高畜禽产品的附加值。七是实施畜产品安全工程。建立和完善畜产品和投入品质量检测体系,加强监管队伍建设;规范生鲜乳市场秩序,振兴奶业经济;加大畜禽标识和养殖档案的推行力度,提高溯源能力;强化投入品监管,确保畜产品安全。

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