商务部领导到我市调研冬春蔬菜储备工作

　　12月2日下午，国家商务部党组成员、部长助理房爱卿一行到我市调研冬春蔬菜储备工作。商务部市场运行司副司长路政闽，商务部办公厅秘书刘辉，商务部市场运行司主任科员贺达水，省商务厅党组副书记、副厅长仲继安，副厅长王梅英，省商联会会长谭洪生等陪同调研。省商务厅市场运行处，石家庄市商务局和有关部门的负责同志，藁城市副市长边新立、商务局长温永恒、外贸局长胡汝刚也陪同调研。

　　冬春蔬菜储备制度以保证冬春蔬菜供应、满足应急需要、平抑菜价大幅波动为目的，坚持市场化运作，依托骨干企业，采取“政府委托、企业运作、适当补贴”的方式，建立储量合理、管理严格、投放及时、运转顺畅的冬春蔬菜储备制度，做到储备蔬菜调得进、存得好、销得出，确保蔬菜市场平稳运行和社会稳定。

　　近年来，随着北方设施蔬菜的发展和“南菜北运”体系的建立，市场上一年四季均有鲜菜销售，城市居民消费习惯也发生很大改变，基本上少有存菜。而冬春两季是石家庄及我市的蔬菜生产淡季，也是影响蔬菜运输的突发自然灾害频发期，容易出现供应偏紧、价格上涨情况，影响生产生活和社会稳定。石家庄储备规模为7500吨，储备品种为大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱6种常用易储存品种。自12月1日开始至次年3月31日止为一个储备期，共计121天。

　　作为我市一家集储存、购销、预冷一体化的多品种、多功能综合性冷藏企业，藁城市宏宇冷藏保鲜贸易有限公司今年承担了1000吨的石家庄冬春蔬菜储备任务，其中洋葱500吨，洋白菜500吨，并于12月1日前储备完毕。

　　房爱卿一行认真查看了蔬菜储备库房，听取了企业负责人对储备菜的情况介绍，对我市冬春蔬菜储备工作给予高度肯定。希望我市高度重视、认真做好冬春蔬菜储备工作，为稳定物价、保证市民菜篮子供应充足打下良好基础。

　　

房爱卿认真查看蔬菜储备库房，听取企业负责人对储备菜的情况介绍