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工业盐水酿酱油触发消费者敏感线

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-05-24 15:54 来源: 中国经营网

  据调查威极调味注册资金也就50万元,流水这么高是完全自给自供吗,还是为其他大品牌代加工?

  “购760吨工业盐水,制上万箱酱油”,媒体昨日报道了高明某大型调味品公司用工业盐水制造酱油的事件。昨日下午,高明区“三打”办紧急召开新闻发布会,澄清“假酱油”不是海天造。(佛山日报)

  针对这种说法,有网友提出这家公司实际上是海天酱油的子公司,高明区杨和镇威极调味食品公司与海天是否真的有关系?佛山市海天调味食品微博(http://weibo.com)表示与之无关,也从未委托涉案公司生产任何产品,同时强调海天酱油的原料安全。但是,为什么公众的疑虑仍然这么大?

  首先,作为海天所强调的“像他们这种小品牌就想往知名品牌上靠,跟我们一点关系也没有。”既然是小品牌,那么其已购进代号为“四油”的工业盐水760多吨是不是多了点?威极有那么大的市场吗,一次性购进几百万的工业盐水,只为年产8万多箱酱油准备,这个代价有点大吧?据调查威极调味注册资金也就50万元,流水这么高是完全自给自供吗,还是为其他大品牌代加工?

  另外,海天与威极的关系也有些蛛丝马迹可寻,海天旗下“威极生抽”、“威极陈醋”,不得不让人怀疑这其中的亲密关系。海天负责人承认了“威极”系列,但表示此系列早在94年已注册品牌,而威极公司注册时间为98年,依海天的说法就是威极公司“是想靠大牌,跟我们没有关系”,然而从98年至今,海天居然没有因此提出过异议?为什么过去十多年都没有追究过对方侵权的责任?是默认、宽容?还是另有原因?

  当然,这些也仅是猜测,至于海天和威极的关系,除非有确实的证据表明,否则海天还是会背负骂名。也难怪老百姓的生活中不安全因素越来越多,对于非法制造有毒有害食品的事件早已是一触即发,时刻处于敏感的第一线,因此对于身边最常见的最知名的品牌往往警觉性很高,难免第一时间就会考虑到自身的安全,避免任何受害的可能。

  至于这760吨工业盐水到底会流向到哪里,仅仅是用来制造酱油还是包括其他食品调料,只有搞清走向才能真正明白之前的非法制造曾经出现的地方,而这一系列环节就是整条渠道,只有牢牢的遏制住,才能免于今后此类事件的再发生。同时,仍然是老生常谈的质量监管、严惩不贷等问题,漏洞的治理虽不易,但为了民众的安全必须要紧抓。

  否则,工业盐水减轻了商家的资金负担,但是却增加了消费者的身体负荷,根本无法肉眼分辨的重金属长期伤害,谁来赔付?

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