在未来空间用餐

　　这家位于巴塞罗那的米其林餐厅上下两层，大量黑白与银灰的用色，让客人有在充满未来感的空间用餐的感觉。

　　舒适整洁的环境更容易引发人的食欲，而精致独特的室内设计无疑是招揽顾客的一件利器。位于巴塞罗那的这家米其林餐厅LLUÇANÈS RESTAURANT的设计者Josep Ferrando，显然深谙这一点。

　　推开餐厅的大门，第一眼所看到的好像还只是一个普通的餐厅的散席罢了，但是在色彩上的明亮对比和灯光照明的设计，让整个用餐区域的明快风格得到了体现。通过楼梯与用餐区以及吧台的不同区域的高度差，让一楼的空间更加富有层次感与开阔感。

　　二楼才是重头戏。后现代艺术设计风让食客仿佛置身于未来，在科幻氛围中用餐的主要原因在于：大量使用的银灰色主色调，这种金属的特征向来是各大科幻作品中的常客，天花上是同样具有工业感的高亮度照明灯，再经由黑色墙壁的反射，所有家具仿佛都在发光，或者反射出亮眼的光，在视觉上便有了一种“这就是高科技时代应有的样子”的感受。三种不同强度的灰色地毯，形成不同的用餐区域，使整体空间更加具有格局感。

　　全开放式厨房被安排在了整个餐厅的中心位置，里面所有的一切活动客人都可以一目了然，洁净的料理台和亲眼看到新鲜的材料被处理烹制，享受自己点单的一份美味佳肴的同时，整个料理过程也变成了享受这一餐的一部分，客人就像剧院里的观众一样，在大快朵颐之前，先双眼见证厨师们精湛手艺的表演，而悬挂在料理区上方的数盏灯具，在为厨师们提供必要的照明之余，也可以说是这些自由操作着铁与火的专家们舞台上的聚光灯。(文/李洋)