揭秘：拉菲一年产多少？

　　新浪尚品综合 2012年2月14日，一则名为“拉菲葡萄酒中国年销量超300万瓶为产量10倍”的微博(http://weibo.com)在网上疯传，并引来各方关注，李开复(微博)、薛蛮子(微博)等知名人士也纷纷加入讨论行列，打算拒喝拉菲，以免上当。2月28日，“全球红酒知识”(微博)发微博反驳，认为“中国一年拉菲销量是产量的十倍”纯属造谣，并帖图证明，引发网民对拉菲产量的困惑。那么，拉菲一年到底产量是多少？谁又能分清“此拉菲”是不是“彼拉菲”？

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　　事件回顾

　　2012年2月14日，中国经营报(微博)发表了一篇名为“拉菲葡萄酒中国年销量超300万瓶为产量10倍”的微博，最后署名来源为《新周刊》(微博)。微博中称，“各种冠以拉菲品牌的葡萄酒在中国的年销量超过300万瓶，而拉菲一年的产量仅为30万瓶。”网友对此议论纷纷，李开复回复称，“避免上当最好的方法：1)不喝拉菲，2)不喝茅台”；薛蛮子亦表示，“遵命不喝”。其实，“拉菲一年的产量仅为30万瓶”的说法是一直流传在中国葡萄酒界的说法，但其具体来源我们不得而知。>>微博详情

　　2012年2月28日，“全球红酒知识”发表微博，称“中国一年拉菲销量是产量的十倍”纯属造谣，并援引拉菲官网数据证明其全球总产量约1273万瓶。>>微博详情

　　其实，昵称为“红酒百科全书”(微博)的网友在1月份的时候就曾发表微博对“拉菲一年的产量仅为30万瓶”表示质疑，并称“所有拉菲集团产品(波尔多地区酒庄、其它地区酒庄和拉菲集团精选系列)合计约1150万瓶。”>>微博详情

　　对此，我们不禁要问，拉菲一年的产量到底是多少？30万瓶的说法又是怎么回事儿呢？

　　拉菲家族知多少？

　　“拉菲”二字是由罗斯柴尔德家族所经营的“DomainesBarons de Rothschild(Lafite)罗斯柴尔德男爵拉菲集团”的简称，除了拥有法国波尔多地区的拉菲酒庄外，罗斯柴尔德(拉菲)集团还在法国朗格多克、葡萄牙、智利、阿根廷等地拥有多家酒庄。这些酒庄都隶属于拉菲集团，因此其产品正标及胶帽上都有集团的五支箭标记，但这些产品只能算是集团产品，而不能称为拉菲酒庄产品。

　　1 法国的拉菲

　　在法国，分为出自波尔多地区和出自朗格多克地区的两类拉菲。

　　波尔多是罗斯查尔德男爵拉菲集团在全世界最重要的葡萄酒基地。波尔多地区的拉菲又可以分为两类：

　　一类是其传统庄园，包括波尔多左岸梅多克区波亚克村的一级庄拉菲堡正牌(罗斯柴尔德拉菲堡)和波尔多左岸梅多克区波亚克村的拉菲堡副牌(拉菲卡许阿德)；

　　另一类是罗斯查尔德男爵拉菲集团在法国波尔多地区收购或控股的酒庄产品，包括波尔多左岸梅多克区波亚克村的四级庄都夏美隆、都夏磨房(都夏美隆副牌)、美隆男爵(都夏美隆三牌)，波尔多左岸苏岱区的一级庄拉菲丽丝(贵腐甜白)、拉菲丽丝-卡莫(拉菲丽丝副牌之一)、科斯堡(拉菲丽丝副牌之二)，波尔多大区AOC拉菲丽丝-R(干白)和拉菲卡瑟天堂，波尔多右岸波美侯的乐王吉尔(波美侯区顶级佳酿)、乐王吉尔徽章(乐王吉尔副牌)以及波尔多左岸上梅多克的布尔乔亚中级酒庄-岩石古堡(又叫拉菲皮亚尔)，共13个产品。

　　出自法国朗格多克的拉菲包括鲁西荣大区科比埃法定次产区的奥希耶堡、奥希耶徽纹(奥希耶副牌之一)、奥希耶特爱丝(奥希耶副牌之二)，朗格多克VDP的奥希耶西慕、奥斯叶红、白，雾禾山谷红、白，共8款。

　　2 罗斯柴尔德男爵拉菲精选系列

　　“罗斯柴尔德男爵精选”旗下共有三大品牌系列酒：“拉菲传奇系列-Legende”、“拉菲传说系列-Saga”、“拉菲珍藏系列-Réser veSpéciale”。其中拉菲传奇系列包括波尔多红、白、拉菲传奇梅多克和拉菲传奇波亚克；拉菲传说系列包括波尔多红、白、拉菲传说梅多克和拉菲传说波亚克四款；拉菲珍藏系列包括特藏波尔多红、白、拉菲特藏梅多克、拉菲尚品红和拉菲尚品白六款。

　　3 其他地区的拉菲

　　除了在波尔多的葡萄酒产业，罗斯柴尔德男爵拉菲集团(DBR Lafite)亦在全世界各地寻觅优质的土地，拓展事业，为人们带来更多美妙的葡萄酒。

　　在智利，拉菲投资合作的酒庄为巴斯克酒庄(Vina Los Vascos)，旗下生产拉菲巴斯克10世、特级珍藏、赤霞珠(著名的“穷人拉菲”)、霞多丽、长相思、桃红、布里德和拉菲花园共八款佳酿；

　　在阿根廷，拉菲集团与阿根廷卡氏家族(Catena family)联手，在位于阿根廷葡萄酒重要产区门多萨心脏地带的拉菲凯洛酒庄生产拉菲。旗下包括拉菲凯洛、拉菲阿曼卡(又叫拉菲安第斯)、拉菲爱汝三款酒。

　　拉菲年产量揭秘

　　如上图，拉菲官网标明了每一款酒的年产量，以箱为单位，按照每箱12瓶的数量计算，所有罗斯柴尔德旗下名为拉菲的酒的全球年总产量大致为1150.8万瓶至1273.2万瓶之间，其中拉菲正牌，即大拉菲的年产量为18万至24万瓶之间，小拉菲的年产量为24万至36万瓶之间。

　　拉菲究竟指什么？

　　通常，我们提及“拉菲”，指的都是世界顶级的Chateau Lafite Rothschild拉菲古堡，其年产量在18万至24万瓶之间。正宗的拉菲只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄，正标上有chateau Lafite Rothschild字样，中文翻译为“罗斯柴尔德拉菲酒庄”，这就是俗称的“大拉菲”或“正牌拉菲”。

　　由于酒庄在生产“大拉菲”时，为了保证质量，都是以手工的方式从平均树龄为45 年的葡萄藤上采摘并挑选葡萄。不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄藤结出的葡萄就用于生产俗称“小拉菲”或“副牌拉菲”的酒。副牌拉菲的正标名称为“Carraudes de Lafite-Rothschild”，我们翻译成“罗斯柴尔德拉菲珍宝”。

　　罗斯柴尔德(拉菲)集团(DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (LAFITE)除了拥有拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)外，还在法国、葡萄牙、智利、阿根廷等地收购了多家酒庄。这些都属于罗斯柴尔德(拉菲)集团，因此其产品正标及胶帽上都有集团的五根箭标记(脱胎于罗斯柴尔德家族族徽，象征罗斯柴尔德家族创始人的五个儿子团结一致。族徽中五根箭的交汇处是一个拳头，下方还有3 个拉丁词：团结、正直，勤勉)。但这些产品只能算是集团产品，而不能称为拉菲酒庄产品。

　　除了酒庄产品外，罗斯柴尔德(拉菲)集团还出品了适于日常饮用的地区AOC级系列酒，如地区珍藏系列(Reserve)、地区精选珍藏系列(Reserve Speciale)、罗氏传奇系列(Legende“R”)、罗氏传说系列(Saga “R”)等。这些产品无一例外地都有集团产品标记。很多不肖商人利用消费者不了解拉菲产品及不识外文这一特点，常以拉菲集团的系列产品冒充正牌或副牌拉菲误导消费赚取暴利。

　　总而言之，所有名为拉菲的酒全年产量约为1150.8万瓶至1273.2万瓶之间，而各方所称的30万瓶的概念应该是指大拉菲，即拉菲正牌：拉菲古堡，当然，从拉菲官网上的数据来看，其中依然有不小的偏差，因为拉菲官网显示，大拉菲的年产量为18万至24万瓶之间。但是，无论正牌拉菲的年产量是怎样的一个具体数字，都无法掩盖这样一个事实：在中国，每年消费的“拉菲”的数量要远远超过正牌拉菲的产量。(文章数据来源：拉菲官网)