2011年份昆图斯期酒发布

　　法国克兰斯帝龙酒业有限公司在2012年波尔多期酒市场重磅首发了公司旗下第五款名酒庄酒昆图斯(Château Quintus)2011年份葡萄酒，这款酒与该家族公司生产的其他葡萄酒酒并驾齐驱。

　　2011年夏初，克兰斯帝龙酒业购入了一块位于法国圣艾美隆高原(Saint-Emilion)尽头土质及其卓越的葡萄酒庄。自此，这家家族公司便开始将自己的品牌哲学应用贯彻于这块土地之上。而正是在这种品牌哲学的引导下，侯伯王酒庄(Château Haut-Brion)和美讯酒庄(Château La Mission Haut-Brion)这两个酒庄已静静地走过了数个世纪。

　　7、8月份在葡萄园的辛勤劳作，葡萄收摘期极其仔细的葡萄分拣，对葡萄酒调配新风格的尖锐思考，特别是凭借在混配酒选择上的坚持不懈精神——仅选有65桶2011年份昆图斯(Château Quintus)和66桶2011年份昆图斯帝龙(Le Dragon de Quintus)葡萄酒——所有努力使得这些葡萄酒赢得了国际酒评人士的一致赞扬。 

　　这批葡萄酒的首批购买者还获得了专为昆图斯设计的葡萄酒瓶，该酒瓶模仿最近在印度洋马约特岛海盗窝内发现的19世纪中期侯伯王酒庄的酒瓶设计，瓶上刻有与旧时酒瓶相同的印章。

　　克兰斯帝龙酒业在2012年波尔多期酒市场上限量出售了昆图斯酒庄2011年份和昆图斯帝龙2011年份酒，数量各为1000箱。 

　　几世纪以来公认的优良土地

　　昆图斯酒庄位于圣艾美隆高原末端的一个高耸岬角之上，景色壮丽，视野直至邻近村落和多尔多涅河谷。 

　　这里得天独厚的土壤和坡度及朝向共同造就了酒庄独一无二的小气候(terroir)。这使得支曾被称作Château Tertre Daugay的葡萄酒在1844和1848年作为圣艾美隆产区14种最稀有、最昂贵的佳酿之一便不足为奇了。在将近一个世纪的时间里，《波尔多和波尔多葡萄酒》这本Cocks et Féret的权威索引，一直将这个酒庄誉为圣艾美隆一级名庄。1867年巴黎世博会期间，该酒庄的葡萄酒也获得了圣艾美隆优质酒的金质奖章。

　　1899年Dumas et Lallemand出版的《纪隆德名酒》中说道：“恐怕无法找到比这里风景更秀丽、更适合生产一流名酒庄葡萄酒的地方了 。”得益于出色的酿造法，这里生产的葡萄酒集酒体优秀、口感柔和以及酒液精致的品质于一身，是圣艾美隆佳酿中的佼佼者。”

　　昆图斯Château Quintus

　　开创圣艾美隆葡萄园的高卢罗马人，有习俗给他们第五个孩子取名为“昆图斯”(即第五个的意思)。因此，克兰斯帝龙酒业决定用“昆图斯”为其新收购的古老酒庄和第五支酒庄葡萄酒命名，以此向光荣的祖先们表达崇敬之情。

　　数字5(V)形象地展现了酒庄的特点：酒庄的坡地和向四方无限蔓延的葡萄园区。天幕之下，葡萄种植者斜靠着土地，每日仰望天空预测天象。

　　昆图斯帝龙Le Dragon de Quintus

　　这支酒的名字来源于昆图斯酒庄位于岬角之上这一无与伦比的地理优势，以及历史悠久的瞭望塔及其守卫村庄的职责。

　　事实上，在西方神话中，龙是作为一种极其聪明的生物而存在的，通常作为不可估量的守护神或是具有千里眼而富有才华的保护者出现。

　　正是因为这个深埋在酒庄历史之中的神奇领地守卫者的形象，克兰斯帝龙酒业用昆图斯帝龙为酒庄复牌酒命名。

　　国际知名品酒师热评昆图斯2011年份酒

　　包括Robert Parker在内的一些世界知名品酒师都盛赞昆图斯为一级名酒，并将2011年份列为“杰出”佳酿！如下为一些好评摘录：

　　Robert Parker

　　昆图斯酒庄葡萄酒： 梅洛和品丽珠的和谐搭配，色泽深蓝偏紫，有浓烈的覆盆子、春花和草叶的香气，夹杂着火石和森林地面的气息。丹宁适中偏重，口感丰富柔滑，适合放置10-15年后饮用。

　　该酒庄前身为Tertre Daugay，后被帝龙家族收购，该家族同时是侯伯王酒庄和美讯酒庄的所有人。令人印象深刻的2011年份酒是帝龙家族接管之后所产的第一款酒。  (评分90-93)

　　James Molesworth

　　2011年份帝龙是该酒庄所产的第二款酒，为54%梅洛和46%品丽珠的混合。口感轻盈，纯净，矿物质感浓厚，紫罗兰及黑加仑香气馥郁。  (88-91分，非盲品)

　　昆图斯酒庄2011年份圣艾美隆 (51%梅洛及49%品丽珠)，质感浓郁，但也不失纯净、高贵，矿物味偏淡，轻盈紫罗兰及黑加仑的和谐口感，稍带樱桃及金属香气。后味绵长、细腻。(90-93， 非盲品)。 该酒庄可谓旗开得胜。

　　James Suckling

　　昆图斯酒庄葡萄酒： 浓郁蓝莓、紫罗兰香气，酒体淳圆，丹宁细腻，质感纯净。入口绵长，实为佳酿。这支酒是侯伯王团队在该酒庄内所产的第款酒，酒庄曾为Tertre Daugay所有。葡萄酒构造精巧，50.5%品丽珠加49.5%梅洛。 (评分90-91)

　　昆图斯帝龙： 令人愉悦的干果、香辛料气息，辅以幽幽李子香。质感适中，丹宁细腻，后味精致。 (评分88)

　　Jeannie Cho Lee –葡萄酒大师， 香港

　　2011年份昆图斯酒庄， 波尔多， 法国

　　这圣艾美隆14公顷新庄所产的红酒令人印象深刻，口感细腻绵长。有浓郁李子和蓝莓果香，层次馥郁。成熟丹宁质感，口感淳圆，有出色的陈化潜质。(评分91-92)

　　Tim Atkin – 葡萄酒大师， 英国  

　　昆图斯酒庄葡萄酒： 评分92    昆图斯帝龙： 评分90

　　Ch’ng Poh Tiong 

　　昆图斯酒庄葡萄酒：: 蓝果层次丰富，丹宁口感均衡。总体协调而浓郁。  (评分4)

　　昆图斯帝龙葡萄酒： 成熟紫罗兰/蓝莓香味，口中微甜，带丝滑丹宁质感。后味淳圆、清新。口感平衡，引人入胜。 (评分3.5)