酒店带你另类游
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-03-29 12:14 来源: TimeOut
进肯尼亚深山徒步寻找大象，去京都大德寺和著名禅师一起坐禅读经，抑或去毛里求斯拜访当地茶工厂……这些并非旅行社产品，而是酒店为客人定制的个性服务。一场生动的当地自然生态文化课，一趟独一无二的酷旅行，在你入住的那一刻，就开始了！文/雷发林
非洲野性召唤肯尼亚山，徒步觅大象
下榻处 肯尼亚山费尔蒙狩猎俱乐部(Mount Kenya Safari Club)
个性服务：肯尼亚山费尔蒙狩猎俱乐部有一项很特别的服务，他们经验丰富的向导和荷枪实弹的守卫会专门陪同你进山徒步寻找大象，一路还会给你讲解关于大象和自然生态的知识。客人在亲身体验之余，收获的不仅仅是刺激。
肯尼亚山费尔蒙狩猎俱乐部关于酒店
雪山下的高尔夫球场，1000英亩的狩猎区，冬青树的迷宫，虹鳟鱼钓池，甚至还有专门的动物孤儿院。评论把它和香港的东方文华大酒店、法国尼斯的NEGRESCO、维也纳的GRITTI PALACE相提并论。
它就是肯尼亚山费尔蒙狩猎俱乐部。有趣的是，这个云雾缭绕的非洲最奢华的度假村、“世界一流酒店组织”成员还是世界上少有的位于赤道线上的酒店，酒店大堂门前广场上特意立了一道赤道标志牌，酒店的总统套房中浴室的两个洗脸池也是南北分界，酒店的高尔夫球洞还有一个特别的赤道洞。
酒店是英国皇室大臣的避暑胜地，也是欧洲和美国好莱坞明星的休憩之所。这里有很多休闲活动：骑马、高尔夫球、门球、一个果岭、一个草地滚球场，值得一提的是，这里还有一个著名的动物孤儿院。俱乐部里有好几个餐厅，而且还有一个自己的生态农庄，食物都很原生态，蔬菜水果也很丰富。
丛林里的迷情晚餐丛林里的迷情晚餐玩家体验
每个向导都像一位动物专家
去肯尼亚这个动物的天堂看到成群的动物本来就在大家的预料之中，但当我们在肯尼亚山费尔蒙狩猎俱乐部听说第二天便可以安排我们去深山徒步寻大象时，还是惊喜万分。
肯尼亚山，海拔5199米，是非洲的第二高峰，被当地Kikuyu人视为天神Ngai的神圣王国。据说所有Kikuyu人的房子都面向这座神圣的高峰，他们称之为Kirinyaga，意为光明之地。肯尼亚山脉是一道令人叹为观止的风景。连绵的山峰峰顶覆盖着皑皑白雪，陡峭的山坡上森林茂密。
清晨，等待我们的除了向导外，还有三名荷枪实弹的守卫。他们都在山里呆过不短的时间，对野生动物习性了如指掌，比向导还向导。
上路。呼吸着清晨森林清新的空气，心情带着一丝兴奋，又有点紧张，毕竟是去寻找大象这样的庞然大物。走没多远，看到了一摊粪便。向导稍微看了看，“是大象的，而且刚刚走过不久”。之后，粪便就成为我们追踪大象的标记，当然，一路上还有大象那硕大的脚印。
来肯尼亚这个动物天堂旅行，很大的一个收获就是增加了对动物的了解。每个向导都像是一位动物专家，他们一眼可以看出公母，甚至可以通过动物身上的颜色看出动物是在发情期，简直神了。
肯尼亚山费尔蒙狩猎俱乐部有戏！终于看清了传说中的象牙
爬上一段坡路，守卫用手示意我们不要出声。“有戏。”向导低声说。果然，没走几步，我们就看见树林深处有一个巨大的躯体。是大象，距离我们也就5米左右！大家都屏声息气，过了大约3分钟，大象慢慢消失在树林深处。
总算有所收获，接下来的旅途高潮迭起。穿过一段灌木丛后，一头灰褐色的大象毫无遮拦地出现在我们面
前100多米处的草坪上吃草。终于第一次看清了传说中的象牙，和大象灰色的身体比较起来，显得十分洁白。
大象开始移动，它要到另一片树林里去，我们看着它悠闲地迈着步，耳朵一张一合，而背景则是当地游牧部落放牧的牛羊群。当时我就想到，要是背景还有雪山就好了，那简直就是一幅乞力马扎罗山的经典画面。
归途基本是原路。短短的3个小时大象寻访，却足可以记忆一生。虽然后来在马萨马拉保护区看到更多大象，距离也更近，但那是在受保护的车上，这种徒步寻访则更为紧张刺激。
Tips
地址：P.O Box 35 Mount Kenya, Nanyuki, Kenya
电话：+254-(0)-20-2216940
价格：575美元起/晚，包括房费、三餐以及户外活动。如寻大象，记得要给向导和陪同小费。
京都樱花飞散时京都，大德寺上堂早课
下榻处 虹夕诺雅京都度假村(Hoshinoya Kyoto)
个性服务：对于那些想要去日本禅宗中心——京都体验寺庙坐禅的人来说，入住虹夕诺雅京都度假村就可以满足这个愿望。这个日本高端的精品度假村，不仅有日本花道、香道等各种本地文化体验，他们的经验丰富的向导还可以陪同客人前往一休禅师曾经住持过的大德寺，参加寺庙的早课，跟着禅师一起读经文，而后体验抹茶茶道的一茶一味。
虹夕诺雅京都度假村关于酒店
京都是禅宗的中心，近二十年来，越来越多的禅宗寺庙开始让外国人参加坐禅。虹夕诺雅京都度假村是很禅意的日本本土顶级度假精品酒店，直译是“星星之家”。目前酒店在日本只有两家，一家在东京轻井泽，这里历来是日本皇室避暑的地方，而京都虹夕诺雅也不简单，这里本是平安时代的贵族私邸。酒店位于岚山深处，25间客房都是由百年古建筑改成，古本建成的外观不能改动，但内里却不失现代的舒适，而窗对面，就是漫山树林以及湛蓝的天空。
酒店布置得十分禅意，还可以安排京都各种文化体验，包括寺庙早课、坐禅、香道、茶道、和服穿着体验等，甚至还有自行车骑行、人力车之旅以及河畔垂钓等各种难得的服务。
玩家体验
读着读着，掌握了经文的韵律
酒店可以帮忙安排寺庙的坐禅体验，不过我要体验更为独特的：参加寺庙的早课，跟着禅师一起读经文，而后体验抹茶茶道的一茶一味。
天刚亮，我们从酒店出发奔市区的大德寺，参加寺庙里的早课。大德寺建于1319年，建有21座塔，有茶室、日本庭园等许多史迹和文化遗产，是洛北规模最大的寺院。著名的一休大师晚年还曾担任过大德寺的住持。
跨入大德寺寺门，便进入了一个寂静、庄严的世界。古朴的木建筑群，延伸的鹅卵石路，挺拔的苍松。大德寺内唐门、使门、三门、佛殿和法堂林立，寺内还有大仙院、龙源院、瑞峰院和高桐院四个寺院散在其间。
我们的早课在瑞峰院的独坐庭。盘腿坐了半个多小时后，我们拿起席边已安放好的《禅宗日课圣典》，跟着禅师开始朗读经文。经文都是繁体汉字，边上也都标有平假名，这对日语专业毕业的我来说倒是容易的事，但经文毕竟比较深奥，读起来就显吃力了。另外，还有个大问题就是呼吸，禅师基本上是一口气读下来的，而我过了好久才慢慢调整过来的。跟上后，就逐渐掌握了经文的韵律，有点诗经的美感，也慢慢理解了经文的含义，“不生不灭不垢不净不增不减是故空中无色无受……”法堂里，只有我们朗朗的读经声。
幽静的房间品茶，“悠然见南山”
大概半小时，读经完毕，我们随禅师移座一旁的茶室。茶室不大，一边墙上挂着一幅“悠然见南山”的画幅。日本茶道也是日本文化的一个典型代表，而大德寺则是日本茶道的阑珊之地。大德寺最繁盛时期，丰臣秀吉以及追随他的将军们常来寺里参禅，大德寺于是成立了类似于现在 茶道沙龙的文化圈，吸引了石田三成等当时很多杰出人物。
这不是禅师告诉我的，是我后来了解到的。那天早上，我只是静静看着禅师煮开水、冲茶或抹茶，然后依次递茶到我们面前，我们恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品、慢饮、奉还。茶间，我们聊了很多，都是平常生活事，不知怎的，却异常感动，记得美籍日本女人盈眶的泪水。
酒店特色服务Tips
地址：Genrokuzancho 11-2, Arashiyama, Nishikyo-ku, Kyoto City
电话：+81-50-3786-0066
价格：房费3万日元/人起。寺庙早课体验约2个半小时，9000日元/人，含税，但不包括20%的服务费，需要提前三天预约。