乳品协会：婴幼儿奶粉质量正处历史最好时期

　　新浪财经讯 5月27日消息 今日，中国乳制品工业协会在北京发布《婴幼儿奶粉质量报告》，报告指出，三年来有关机构乳制品产品抽检合格率达99%以上，目前国产乳制品，特别是婴幼儿配方奶粉的质量安全状况，是历史最好时期。

　　中国婴幼儿乳粉标准为全世界最严格之一

　　三聚氰胺事件过去三年有余，中国乳制品工业协会会长宋昆冈表示，国产乳制品，特别是婴幼儿配方奶粉的质量安全状况，是历史最好时期。

　　他介绍称，得出此结论共有四个依据，第一是标准先进。这份报告称，目前中国沿用的标准技术上是先进的，也是世界上最严格的标准之一。

　　据悉，1983年，中国的行业标准为《婴幼食品营养及卫生标准》，1989年升级为国家标准《婴儿配方乳粉Ⅰ》、《婴儿配方乳粉Ⅱ》；1997年，对两项标准进行修订，配套发布了《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》标准。

　　而目前沿用的国家标准自2010年4月1日起开始实施，参考了世界食品法典委员会(CAC)标准和中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量》。中国乳制品工业协会认为，这个第四代标准是世界最严格的标准之一。

　　骨干婴幼儿奶粉企业自建奶源比例超30%

　　宋昆冈表示，第二个依据是对原料的保证。目前婴儿乳粉的主要原料是生鲜乳和乳清粉，生鲜乳由当地生产，乳清粉由国外进口。

　　此前经过关闭奶站等系列整顿，目前全国共有124家婴幼儿奶粉生产企业。这份报告指出，当前全国大型骨干企业自由奶源的比例达到30%至40%，部分已超过50%。

　　另外，中国乳制品工业协会这份报告还指出，2011年，质检部门按照《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》，重新核发生产许可证。目前，国内大型骨干企业无论是湿法还是干法工艺，技术装备水平、检验手段和能力军事世界先进水平。

　　此外，根据报告提供的数据，三年来，国家有关机构的抽检合格率高达99%以上。而协会委托第三方检验机构，每月对等市场主流品牌婴幼儿配方乳粉进行调查抽检，迄今也并未发现不合格产品，从实测数据看，产品质量好而且稳定。(徐雯 发自北京)