北京9成以上废油年底前有望合法回收

　　按照新法规，今后餐饮服务单位如违规将废弃油脂出售给非指定回收企业的，城市管理综合执法部门将责令停业整顿，并可处5000元以上5万元以下罚款，以此加强监管和源头控制

　　【《财经》综合报道】 春节后，北京市将公布实施《北京市餐厨废弃油脂管理暂行办法》。根据该办法，年内北京市将对现有的废弃油脂运输企业重新洗牌，选拔有资质的企业，负责收集运输废弃油脂，从源头上控制地沟油外流。

　　北京市人大代表、垃圾问题专家、市市政市容委高级工程师王维平表示，根治地沟油，一是严格的管理处罚制度，二是特许经营制度，也就是今年北京市将要实施的废弃油脂收运企业资质许可审查。市市政市容委相关负责人表示，如果计划顺利，年底前北京90%的废弃油脂，能够实现合法回收处理。

　　按照《北京市餐厨废弃油脂管理暂行办法》，北京将落实“规范排放、统一收运、定点处置、全程监管、完善机制”的工作要求。其中，源头管理方面，北京市将全面落实餐厨垃圾和废弃油脂排放登记制度，建立餐厨废弃油脂排放、收运台账，将餐厨废弃油脂的排放等相关信息纳入城市网格化管理的内容，实现信息共享和监督管理的精细化。

　　为确保源头安全，按照新法规，今后餐饮服务单位如违规将废弃油脂出售给非指定回收企业的，城市管理综合执法部门将责令停业整顿，并可处5000元以上5万元以下罚款，以此加强监管和源头控制。

　　【作者：《财经》综合报道 】