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刘朝霞:中国体操之乡的米业新星

2011年05月09日 22:33 来源:粮油市场报

  提要:在享有“体操明星摇篮”之称的仙桃市,走出了一个米业明星——刘朝霞。他凭着孜孜不倦的努力和睿智,为自己赢得了“产业大王”的称号,也为后来创业者提供了蓝本。

  □粮油市场报记者 彭明霞

  人物简介

  刘朝霞,男,汉族,1970年出生,湖北省仙桃人,中共党员,湖北仙源米业集团有限公司总经理。仙桃市人大代表,仙桃市米业协会会长,曾荣获“仙桃市十大杰出青年”等荣誉称号。

  人物语录

  1.只有淡季的思想,没有淡季的市场。

  2.说了不等于做了;做了不等于做到位了。

  3.世界上最无价的东西是人心,要赢得别人的心,只有拿自己的心去交换。

  4.今天很残酷,明天更残酷,后天很美好,所以,要好好把握今天。

  5.这世界上没有优秀的理念,只有脚踏实地的结果。

  6.最大的挑战和突破在于用人,而用人最大的突破在于信任人。

  7.短暂的激情是不值钱的,只有持久的激情才能赚钱。

  湖北省仙桃市不仅是美丽的鱼米之乡,更是声播遐迩的体操之乡。从这里,走出了著名的世界体操冠军:李小双、李大双、杨威、郑李辉和廖辉等世界冠军。因此,仙桃享有“体操明星摇篮”的盛名。土生土长在仙桃的刘朝霞,也是一个明星。只是,他的领域不是体操,而是大米。

  和刘朝霞的第一次接触是在今年的湖北省粮食工作会议上。只看参会企业名单,记者还以为他是一位“巾帼”,直到会议进行“五个十”(十强龙头、十优品牌、十佳特色、十个成长型、十大加工物流园区)企业揭牌仪式,湖北仙源米业集团有限公司荣膺湖北省粮油食品工业“十个”成长型企业,作为总经理的刘朝霞上台揭牌时,记者才发现,刘朝霞原来是一位英气勃发的中年男子。“和我第一次打交道的人都会对我的名字感到好奇,其实我觉得无所谓,名字嘛,只是一个代号,不过,它倒是给我带来了不少好运。”刘朝霞笑称。

  湖北仙源米业集团有限公司(以下简称仙源米业)恰如他的名字,充满了朝气,犹如彩霞一般,在仙桃这座城市大放异彩。

  初涉米市

  刘朝霞家里兄弟姐妹4个,他排行老三,由于家境不是很好,高中没毕业的他就辍学回家,背上行囊南下,在广东一家小型五金厂做货运司机。和许多打工仔一样,他每天不到天亮就起床,一不小心还会被老板呵斥。

  一年的时间,刘朝霞看到了南方大都市的繁华,也饱尝了打工生活的辛酸。好强的他不甘心一直这样生活下去,他觉得,人的一生应该做点属于自己的事,走出一条属于自己的道路,无论成功与否。然而身无分文的他要想在陌生的城市实现这一梦想,显然是异想天开。于是,刘朝霞又回到了家乡。

  在费尽许多周折之后,刘朝霞从亲戚朋友那里借了几万块钱买了一辆小中巴车,开始做短途客运。一切还算顺利,两年后,刘朝霞又将积蓄买了一辆大货车,专门跑货运,其中也包括粮食运输。这一干就是10年。

  其间,一位从事大米加工的老板在和其交往过程中发现,刘朝霞踏实、稳重、坚韧,是个不错的合作对象。于是在1998年的某一天,该老板向他提出了合作邀请。而刘朝霞也看到了大米行业的前景,双方一拍即合,一个新的大米加工厂——仙桃市恒泰米业厂诞生了。刘朝霞说,之所以叫恒泰,寓意情谊永恒,合作发展稳若泰山。

  然而,接下来的合作并非刘朝霞所期待的那样。

  由于经营理念和发展思路双方存在较大的差异,矛盾和分歧不断出现。比如刘朝霞提出设备需及时更新,进一步降低损耗,注册产品商标,申请“无公害”农产品等一系列改进措施,却遭到了对方的强烈反对。在同伙看来,刘朝霞的想法过于大胆,极不现实。“尽管我的思想有些超前,但我认为那是一种发展趋势,因为当时国内很多大米的包装只是一个大蛇皮袋子,也没有自己的商标,产品大同小异,包括不少国有企业也是这样。产品要推广,体现出自己的特色,必须有自己的牌子。”刘朝霞说。不是法人代表,也不是最大的出资人,许多事情未能随他所愿,刘朝霞的工作一度出现了被动。

  2001年,随着粮食政策逐渐放开,市场化程度不断加深,全国各大粮食加工企业的竞争日益白热化,一场抢占市场先机的品牌之战也随之打响。还在继续沿袭老套经营模式的仙桃市恒泰米业厂,在这场激战中,已是步履蹒跚。落后就要挨打。刘朝霞看到这一幕,心痛不已,可他却无力挽回。合伙人此时也感受到了空前的压力,遂做出了一个让刘朝霞很意外的决定:转让恒泰米厂经营权。

  与其转让给别人不如转让给自己,刘朝霞认为,如果他将米厂收购,自己就可以放手一搏了。于是,他倾尽所有,收购了恒泰米厂。

  创业之路似乎注定不会一马平川。准备放手大干的刘朝霞此时发现,自己没流动资金,这意味着新收购来的厂子被迫停止经营。亲戚朋友那里能借的都借了,而当地银行的政策又是扶强不扶弱,怎么办?那种艰难几乎要让他窒息。不过坚韧的刘朝霞没有放弃,“只要思路不错,雨后天总会晴。”刘朝霞坚信。

  最后,还是几位好心的同行资助了他。“我当时只能小量收购一批稻谷来加工,加工一车大米,就送一车货。结了账,再收购,再加工……”刘朝霞介绍,就这样,恒泰闯出了属于自己的一片天地。

  刘朝霞的付出终见成效,订单随之增加。不少客户得知刘朝霞一直在资金周转困难的情况下却能按时保质供货时,备受感动,他们甚至先预支货款,帮刘朝霞渡过了难关。

  绘制蓝图

  商标是企业的名片,刘朝霞为自己的产品注册商标时发现,“恒泰”已被注册……那就叫“仙源”吧,刘朝霞信手拈来,认为这个商标既具有地域特色,也有一定代表性。

  仙桃恒泰米厂也随之更名为湖北仙源米业有限公司。值得一提的是,“仙源”商标的设计和“仙源”大米包装设计完全由没有任何设计基础和美术基础的刘朝霞自己手绘完成的。

  原来,设计商标那段时间,刘朝霞经常去仙桃、武汉的超市,专逛食品货架,他不为别的,只为从商标设计新颖、包装时尚、颜色鲜亮的食品上取经。只要遇到包装中意的食品,他就统统买回家。然后一一摆在桌前进行拼图、对照,寻找可以借鉴的元素。很快,一个以蓝色为主色调的“仙源”商标和包装设计图案诞生了。

  那几年,南下务工人员逐年增加,刘朝霞发现,珠三角有着更大的市场潜力,他准备将大米经营的重心由武汉转移到广东地区。

  “广东办事处的负责人刚看到包装图案时不停地摇头,说广东人比较钟爱大红大绿,而蓝色或许会对大米在广东的销售不利。”但刘朝霞则坚持自己的意见,他认为,自己的设计是一种突破,只是需要一段时间去适应。且他通过对市场调研发现,那边大米包装同质化现象比较严重,他的产品包装应该更具表现力、更新颖独特。

  事实证明,刘朝霞是对的。不到3个月,“仙源”牌大米成为广东市场的畅销货,“仙源”迅速占领了广州、东莞、深圳珠江三角洲市场。

  在2002年湖北省省委宣传部、共青团湖北省委、湖北省农业厅、科技厅举办的“九坤杯”首届湖北省农村青年百业评选活动中,他被评为农产品加工类“产业大王”。

  亏本保品牌

  2005年,正当仙源米业蒸蒸日上的时候,一场突如其来的自然灾害,让湖北省的大米行业经受了最为严峻的考验,仙源米业也不例外。用刘朝霞的话来说,那时候几乎处于水深火热之中。那一年夏天,整个湖北省的水稻受到稻飞虱病虫害的侵袭,水稻质量非常差,加工出来的大米不仅颜色暗淡发乌,而且整精米率特别低,这对于仙源米业来说,几乎是致命的打击。已经打响并成功占领了市场的品牌将会受到严重的威胁。

  “我们的品牌才刚刚做响,这让我感觉到危机重重。”刘朝霞说,为了品牌,决定另辟蹊径。江西那边的水稻品种与湖北这边接近或相同,但当年的质量要比湖北的好很多,刘朝霞遂从江西高价收购了1000吨稻米,加工后再销往广东。“最后算下来将近亏了40万,当时全家人都接受不了这个事实,我哥、我爱人为这事还和我发生了争执,但是我说必须得这么做,要不然就完了!”刘朝霞说,“40万,对微利的粮食行业来说,的确是一笔不小的损失,但是我认为亏的值,否则,‘仙源’品牌走不到现在!”

  “仙源”品牌在刘朝霞的苦心经营下不仅存活了下来,而且获得了长久的品牌效应。仙源米业也从一个小作坊成长为占地面积7万余平米,建筑面积达2.9万平米,总资产8540万元,年销售收入达1.5亿元,集粮食收购、加工、销售为一体的农业产业化重点龙头企业。“仙源”系列产品,获得了“湖北省著名商标”、“国家放心大米”等多项殊荣。

  2011年春节后,浙江台州的一位从事粮食贸易的大客户在仙源米业的网站看到“仙源”产品展示后,对该产品表示了极大的兴趣。但是没有实地考察,又涉及到大批量订购,他有些不放心。他先是拨打了仙桃市粮食局的电话进行了解和咨询,由于对当地粮食加工企业规模、发展状况、业内信誉十分了解,粮食局的工作人员很快给予他肯定的答复。但这位客户还是不放心,又派人对仙源米业的主要销售网点进行了调研,他从其他粮商那里得知“仙源”牌大米已成为湖北仙桃的一张“名片”,尤其当他听说了2005年稻飞虱事件,仙源米业不惜血本保品牌时,他决定亲自赴仙桃去谈这笔业务。

  刘朝霞准备热情接待这位远道而来的朋友,谁知,这位客户顾不上吃饭就要求先参观公司。当看了仙源米业的厂区设施、规模后,他对刘朝霞说:“刘总,您把宾馆客房退了吧,我今晚就回台州,其他的我就不看了。”刘朝霞还以为哪里得罪了这位老总呢,谁知他紧紧握住刘朝霞的手说:“我们马上签合同,你准备好给我发货就是了。”

  “您不再好好考虑一下?”

  “不用了,来湖北之前,我就已经了解过了,来到这里,更加坚定了我的信心,我对仙源的产能和品质,信得过。”

  进军小杂粮

  仙源米业位于仙桃市的产粮大镇——张沟镇,仙源米业以近水楼台先得月之势,掌握着丰富优质的水稻资源,不仅如此,当地的小杂粮也是一大特色。比如:豌豆、小蚕豆、黄豆、糯米等。由于其种植面积小,产量小的原因,一直处于边缘地带,而在刘朝霞看来,小杂粮的潜能未被开发,这是他多年以来最大的遗憾,只是之前精力有限,时机还不成熟,而现在,他不想再错过。

  他早已意识到,小杂粮里有大文章——本地小杂粮经营十分分散,更没有形成有规模的企业和品牌,虽与东北、华北地区的小杂粮的市场地位尚有差距,但本土小杂粮也具备自己的特色,尤其是豌豆和糯米(用来制作青豌豆炒肉片、豌豆炒鸡丁、清煮豌豆;米酒、糍粑、汤圆、糯米鸡、麻烘糕、糯米包油条和三鲜豆皮等湖北名吃),这些小杂粮在包括武汉、长沙在内的整个中南地区有着旺盛的需求量,如果把本土小杂粮做成品牌,成为仙源米业的附带品,形成品牌系列,这样,在丰富品种的同时,也将提升“仙源”品牌影响力。

  “我准备2012年投入小杂粮这一块,如果单纯做大米,不管是进入一级批发市场,还是进入商超,都显得品种过于单一,吸引不了顾客。如果做出品牌系列,也容易加强消费者对品牌的印象和熟知度。目前,我们江汉平原地区的小杂粮还未曾被开发,我得好好把握机会。”刘朝霞自信地说。

  对话

  静观其变  因势利导

  粮油市场报记者 彭明霞

  粮油市场报:近几年,公司的销售布局做了哪些调整?

  刘朝霞:2008年以前,我们一直以珠三角为主要销售网点。之后,我们慢慢地将主战场转移到了长三角。因为我发现,2008年上半年南下打工的人较往年减少,珠三角的部分代工企业并不像往年那样大批招工,对于我们一直走“工厂米”和一级批发市场路线的企业来说,这不是好兆头,销量会因此受影响。湖北是我们的大本营,多年来已打下了较好的基础,所以,我就将重心又转移回来。也正像我所预料的那样,2008年金融风暴后,那边(珠三角地区)的许多工厂纷纷倒闭,企业裁员,工人失业,幸好我出手还比较快,要不然,我们也将遭遇许多不可预知的风险。

  粮油市场报:以长三角为根据地,然后再向其他地方逐步推进?

  刘朝霞:是的,这几年尽管经济全面复苏,但是就粮食而言,在长三角落户的需要大批劳动力的代工企业也逐渐增多,长三角消费势头也变得十分强劲,甚至从某种程度来讲,有可能赶超珠三角。既然产业格局发生了变化,我们必须紧跟其步。因此,我们制定的策略便是,以长三角为主,珠三角为辅,再拓展到云贵川等地。

  粮油市场报:仙桃紧靠中国中部特大城市武汉,具有贯通南北、承东启西的独特区位优势,且交通条件便利,网络四通八达,这也给你的战略提供了很多便利。

  刘朝霞:的确如此。但仅仅依靠这些先天优势是不够的,我们还有自己的“专业运输车队”。利用“两条腿”走路,才能更加确保货物安全、及时,而且保质保量地到达目的地。

  比如说,火车货运装载过多,可能会导致货物破损,造成损耗。而且碰上春运等客流高峰期,这样货物就不一定能及时到达,影响公司的信誉。而我们的运输车队,虽然能避免这些不足,但是在梅雨季节的时候,火车货运就更为安全、保险一些,那我们就采取火车货运。

  粮油市场报:近年来不少地区出现了用工难、民工荒,你在用工方面有没有遇到这样的难题?如果有,你是如何应对的?

  刘朝霞:现在是管理人员好找,工人难招,而且工人是越来越难请了,过去几年每个工人一天50块钱,他就比较满足了,而现在每个工人一天如果拿不到150元钱,根本就不干,劳动力成本是越来越高了。我准备一方面通过设备改进减少劳动力成本,另一方面用感情留人。

  粮油市场报:据了解,仙桃近年以来水稻种植面积有所下降,有的农民改种其他经济作物,有的干脆外出经商或务工,你是如何看待这个问题的?

  刘朝霞:我认为主要是目前种粮成本偏高,比较效益下降,还有就是我们现在本地就有不少医疗器械、服装企业,许多务工人员不用走出去,就在自己的家乡也有就业机会,不但有就业的机会,而且工资水平也不低,所以他们放弃种地或少种地而去工厂上班;还有农民养鱼、养黄鳝比种粮食赚钱多,这样一来,水稻种植面积就受到了一定影响,不过这只是局部现象,整体来说,还是比较乐观的。

  粮油市场报:公司下一步有什么打算?

  刘朝霞:和大型粮食深加工企业进行合作,积极寻找战略合作伙伴。比如与福建晋江的一些大型食品企业建立联系,实行优势互补,为进一步拓展公司产业链做好铺垫。

  

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