2011年07月19日 09:42 来源:上海商报
可口可乐称是大陆认可的安全添加剂,上海生产不受影响
商报记者 王雅君 郭羽
近日,台湾媒体报道称,台湾“卫生署食品药物管理局”在来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液主剂配料中,检验出禁止掺入碳酸饮料的“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂,这种防腐剂在台湾规定是不得添加到碳酸饮料内的,现已禁止该批原液进入台湾地区。
昨天,可口可乐发表声明解释,该防腐剂是中国大陆认可的安全添加剂,且此次在台检出的含量稀释到终端产品中,也远低于中国大陆允许的最大使用量。被曝产品主要用于现调机杯装饮料,由于不同地区对使用防腐剂标准不同才有了“超标”一说,目前上海生产不受影响。
可口可乐公司
含量符合中国安全标准
可口可乐公司在发给商报记者的声明中承认,大中华区包括中国台湾的可口可乐零度产品浓缩液皆由中国大陆生产和供应。对于此次检出的防腐剂,可乐方面表示,“对羟基苯甲酸甲酯”是许多国家和地区包括中国大陆、中国香港和美国政府的食品法律法规所认可的安全添加剂之一,并被广泛使用于食品及饮料类,只是台湾地方法律规定不容许使用在汽水中。
另外,据台湾媒体报道,这批原液每公斤含“对羟基苯甲酸甲酯”2.062克,可能会对皮肤和眼睛产生副作用。可乐方面表示,这批原液稀释到零度可乐最终现调产品中,对羟基苯甲酸甲酯的含量仅为0.015mg/kg,而根据中国食品添加剂的使用标准GB2760-2011,对羟基苯甲酸酯类及钠盐作为常规的防腐剂,在碳酸饮料中允许的最大使用量达200ppm(即200mg/kg)。可乐方面以此认为,其零度可乐完全符合中国大陆安全标准。
可口可乐大中华区公共事务及传讯部总监翟嵋进一步解释说,此次被台湾方面查出有问题的零度可乐原液是用于现调机里面的,如麦当劳等快餐店所销售的杯装饮料产品,而不是一般超市销售的瓶装饮料。采用预包装方式的易拉罐和塑瓶零度可乐不含该防腐剂。此外,台湾检测的样本是未稀释的浓缩原液,最终销售的产品则需要经过稀释后才会进行销售,稀释后的对羟基苯甲酸甲酯浓度非常小,仅为每千克0.015毫克。
生产厂家
该原液生产标准不会改
昨日,现调零度可乐的大客户之一麦当劳中国也发布声明,力挺该产品的安全性。麦当劳表示,其所有食品原料均来自符合国家以及麦当劳有关食品安全标准的合格供应商,并对选用食品原料进行适时监控及验证,餐厅内现调机销售的杯装零度可乐符合国家相关食品标准。
翟嵋还表示,作为生产厂家,上海申美饮料食品有限公司目前对于这一款原液产品的生产并未停止,标准也不会更改。
对此,上海食品生产监督所相关负责人表示,对羟基苯甲酸酯类是常用的防腐剂,根据国家标准可以使用在饮料、酱油、果酱等食品中,在国家标准规定的使用量之内添加应该是安全的。
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