食品安全催生智能蔬菜种植机

　　自己种菜虽能“吃得放心” 但一斤蔬菜费用近10元难言“自给自足”

　　商报记者 郭羽

　　“吃得放心”原本是最基本的饮食要求，但随着食品安全问题屡屡曝光，人们对“吃”显得越来越不放心了。于是，昨日在世贸商城开幕的2011中国（上海）国际礼品、家居品展览会（秋季）上，一款“智能蔬菜种植机”意外地成为了全场关注的焦点。有现场观众表示，要避开农药、化肥、激素和添加剂，“自己种菜”、自给自足是最稳妥的了。

　　智能种菜：一周收获一次

　　商报记者在国际礼品展现场看到，这种名为“ｉＰＬＡＮＴ”的智能蔬菜种植机外形十分小巧可爱，模样和家用的电子蒸笼相仿，还有白、绿和朱红等多款色彩之分。工作人员介绍说，用“ｉＰＬＡＮＴ”自己种菜相当简单，不需要泥土和化肥，只要打开“蒸笼”顶盖，往里面加入清水，再放入两盘种子，按下开关就算完成了。之后，智能蔬菜种植机会自动定时进行喷洒和低温加热，加上采用独特的光线设计来促进种子生长，只要等上约一周时间就能有收成了。

　　现场展示的一台种植机内已长出了不少豆芽。工作人员告诉记者，不仅是豆芽，该公司目前可提供的种子有9种，包括红、青萝卜、豌豆、黑豆、空心菜，甚至还有小麦，此外消费者也可自行选配其他合适的种子。

　　自己种菜：代价实在不菲

　　亲手种菜，既有ＤＩＹ的乐趣和成就感，又能品尝到“即摘即食”的新鲜和安全感，甚至还可以让孩子观察发芽过程，起到知识传授的效果，因此，种植机前顿时围住了不少观众。有中年女性参观者一边饶有兴趣地询问产品信息，一边说：“自己种的，吃得肯定放心。”

　　不过，记者也注意到，智能蔬菜种植机的使用成本可不低。一台种植机售价为468元，各类种子每包售价在5．99－12．99元之间，以豆芽为例，一周一次的收成约有8两，收成后再次种植，收获期就会延长，因此需要更替种子。加上要扩大种植面积、采用双层叠加的种植箱，更要加上另行购买一个种植箱的费用。粗略一算，用智能种植机种菜，吃上0．5千克（1市斤）蔬菜的费用至少接近10元，而且一周还只能吃上一次。显然，要靠这台“ｉＰＬＡＮＴ” 满足日常的家庭蔬菜供应不太现实，它给人带来的更多是一种体验。

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　　购有机蔬菜，家庭月支逾500元

　　比起用种植机种菜或是到郊外租地回归真正的田园种植，购买有机蔬菜是更便利、也更普遍的消费方式。时下，除了在超市卖场选购有机蔬菜，不少追求食品健康和安全的市民更愿尝试购买有机农庄的年卡或月卡，体验有机蔬菜送货上门的服务。

　　记者随机在一家直供消费者的有机农庄网站上查询价格发现，在多达7款的会员套餐中，最便宜的是适合2－3人的季度套餐卡，每周配送一次，每次配送3千克（6市斤），总价为1580元，即每月消费在500元以上；而适用4－6人的年度套餐卡，每周配送2次，每次6千克（12市斤），价格高达17800元。