探寻稻米产业转型发展新路径

　　□特约记者 方进 特约通讯员 赵先进

　　庐江作为全国商品粮基地县和水稻生产大县，如何将水稻资源优势变成加工业优势，提升产业，转型发展，实现由粮食生产大县向粮食经济强县跨越，这是摆在各级政府和有关部门面前的一道重大课题。

　　规模种植

　　 2009年，安徽省政府决定在全省打造6个现代农业综合开发示范区，庐江郭河是其中之一，这给庐江县稻米产业提升和转型发展带来了千载难逢的机遇。县委书记王明生郑重提出，创建“安徽一流、全国先进、东亚知名”的农业开发示范区。据示范区管委会副主任周健介绍，示范区规划横跨郭河、同大两个镇，是全县最大的圩区，总面积6.75万亩，六大功能定位，首先是优质粮食生产，两个镇9个行政村连片种植，规模生产，打造“秀美田园、生态粮仓”。

　　 为此，县农业部门决定，在优质粮食生产功能区引进袁禾实业，建立超级稻“种三产四”示范基地，与中国水稻研究所等全国水稻顶尖科研单位建立合作关系，引进适合当地种植的超级稻品种，推行“一村一品”、“多村一品”，提升水稻种植水平。

　　 以推进郭河农业综合开发示范区建设为契机，全县将大力开展水稻高产创建活动，有关部门提出了高产创建目标，双季稻亩产力争达1100公斤以上。

　　工商联手

　　 庐江处于我国长江稻谷流出通道，丰富的水稻资源为搞活稻谷流通和加快稻米产业发展提供了雄厚的物质基础。然而，当前稻谷购销形势复杂多变，政策性收购难以启动，市场竞争越来越激烈。面对变化多端的稻米市场，如何在市场竞争中执住牛耳、立于不败之地？庐江县粮食部门和企业认真研判市场，调整和创新购销方式，提出开展“四个对接”。

　　 一是开展与中央企业的对接。依托央企资金实力和现代管理模式，大力开展代收、代储业务，增加收购量，推动经营规模扩大，带动企业更好地走向市场。

　　 二是开展与省内外销区的对接。实行代储代存、代购代销、委托收购、联营收购，实现优势互补，互惠共赢。

　　 三是开展与龙头企业的对接。利用龙头企业在资金、加工能力、市场经营等方面的优势，实现有效对接、互利双赢、共同发展。

　　 四是开展与储备企业的对接。抓住中央和地方储备粮轮换时机，积极开展为储备企业代购代储和异地代轮换业务。通过多路并进，联合发展，实现企业经营效益最大化。

　　精深加工

　　 粮食产业一头连着生产，一头连着加工。大力培育和扶持一批粮食产业化龙头企业，打造龙头集聚的粮油食品产业园区，加快粮油精深加工转化增值，成为庐江粮食产业转型发展、跨越发展的最佳选择。

　　 据悉，“十二五”期间，庐江县将重点发展“两园三点”，即城西食品工业园、泥河食品工业园、万乐米业公司、双福粮油集团、金谷粮食购销公司。发挥园区平台作用，开展招商引资，承接产业转移，调整优化粮油加工业布局，促进稻米产业集聚和资金、技术、设备和人才等生产要素的合理流动。发挥龙头企业的带动辐射作用，发展以稻谷为主要原料的精深加工，坚持全加工、全利用，重点发展配制米、营养强化米、专用米等精加工，同时大力开展碎米、米糠、稻壳的综合利用，生产膨化食品、淀粉糖、大米淀粉、大米蛋白、米糠油等稻米深加工产品，发展循环经济，提高资源利用率和产品附加值。

　　 外引内联是做大做强稻米产业的有效方式。县政府已经决定，分别以万乐米业公司和双福粮油集团为主体，推动企业战略性合作与重组，通过整合现有资源、优化结构、扩大规模，快速实现资本集聚和扩张，形成若干个技术装备水平高、市场竞争力强的大型骨干龙头企业。

　　 同时，跨出县门攀高枝，与粮食加工上市企业合作，引进广西恩度高科技公司投资1.5亿元的功能性米制植物蛋白饮品项目，项目建成后，不仅能带动县域粮食加工企业的发展，而且能吸纳一大批劳动力就业，对庐江稻米产业发展具有深远的影响。