什么是真正的好表

　　杨晓音

　　访香港钟表收藏家钟泳麟

　　近日，首届中国国际钟表展(China International Watches Exhibition-CIWE)于北京国贸展览中心一号馆隆重举行。CIWE是首个将SIHH（日内瓦表展）和BaselWorld（巴塞尔珠宝钟表展）的理念移到中国的展览会。作为此次展览的策展人之一、被称为“东南亚手表第一玩家”的钟泳麟与客户分享收藏和鉴赏之乐趣。戴着百达翡丽珐琅怀表的钟泳麟，认为收藏不是玩物丧志，而是一种生活态度的理想表达，他坚信如果CIWE能坚持办下去，有朝一日也可以将日内瓦表展带入中国。

　　《中国经营报》：举办此次展览的目的是什么？

　　钟泳麟：此次展览会共有三十家钟表品牌参展，其中包括瑞士最负盛名的独立制表品牌，如MB&F,MCT, Speake-Marin, Clerc &Jaermann &Stübi。香港著名的钟表经销商欧洲坊集团更邀得其中三大独立制表大师Speake-Marin品牌始创者 Peter Speake-Marin、Clerc 第四代掌舵人Gérald Clerc以及Jaermann &Stübi品牌创办人之一 Urs Jaermann 出席。展览会上还特别展出了四大独立制表品牌全球限量表款，每款都是首次在中国曝光。三大巨头齐集的盛会将为国内的钟表爱好者带来不小的惊喜。独立制表人一般财力不济，所以展览会答应给予他们优惠的条件，来到中国和大家见面。有很多展表可能无法在巴赛尔或是在日内瓦展会上看得到。这次表展可以说让中国的爱表人士大饱眼福，通过实物对比，让大家看到什么才是真正的好表。

　　《中国经营报》：独立制表师的发展空间在哪里？

　　钟泳麟：一个独立制表师，整个设计、制作、资金等都是由自己独立完成的。但是，做一个手表的模具，就需庞大的资金，特别是小众的东西，对注重市场的大品牌来说，是不感兴趣也不会收购的。所以，独立制表师发展的空间不会很大，但希望通过他们，能让人们开眼界，知道手表其实有很多不同的类型，可以有很多的选择。当有些大品牌不在认真做表的时候，我希望让他们知道，仍有这样一群独立制表师在努力地做表，而且做的很好。

　　《中国经营报》：中国消费者不缺乏消费能力和文化积淀，然而这次表展却吸引不了国际大牌，为什么？

　　钟泳麟：中国人目前未必很懂得欣赏最顶级的手表，只懂得欣赏最贵的手表。中国确实有很深厚的文化，历史比欧美长远很多，即便我们曾经有一个空白区，但血液里面仍有艺术的基因。有很多事情，常常很难做到，但是只要努力去尝试，也可以变成现实。这次办展览遇到很多困难，本来很多耳熟能详的大品牌都签好了合约，但临时变卦不来了，这是大牌之间相互角逐争斗的老问题，令展览本身规模缩水不少。

　　《中国经营报》：对钟表的普及应该由瑞士品牌还是国产手表来承担？

　　钟泳麟：应该说是由中国人自己来做，不过如果没有一些引导和诱因，中国表也不会那么快的成长起来，所以先把好东西让消费者看到，也让国产表厂看到发展的潜力。中国表还是要有漫长的成长期，因为中国人更喜欢买外来的消费品。如果哪天本土手表品质赶上来了，我想也会赢得大家喜欢的。日本的精工手表就属于厚积薄发的典型例子，通过近几年的发展，水准堪比劳力士，卖得很好。我希望中国也会有这样的一天。但眼下，国产手表喜欢抄袭，没有形成自己的风格，表壳的形状以及表面的造型，都没有自己的独立思维，什么卖的好就做什么样的，我认为这是短视的做法。

　　《中国经营报》：中国制表品牌也追求高端，这是否反而拉开了与消费者的距离？

　　钟泳麟：我买过很多高度复杂的表，这些表不能完全表达瑞士工艺的精髓，因为不够人性化和艺术化，看起来冷冰冰的，布局不漂亮，是高科技的东西，流水线的东西。我认为做一个简单的表并且把它做好，可能更受消费者的欢迎。我跟很多制表厂家说，不要再做陀飞轮什么的，首先要在简单方面做出自己的特点来。比如海鸥做出了超薄的表，堪比百达翡利的工艺。一味求双陀飞轮和四陀飞轮，是没有意义的。

　　《中国经营报》：腕表价格一直在涨，对于炒腕表你怎么看？腕表的价值在哪儿？

　　钟泳麟：手表毕竟是实用的商品，我不主张去炒作。但是事实确实已经炒了20多年，百达翡丽5131定价40万港元，现在没有120万港元买不回来，几乎不可避免。我也没有想过传承，喜欢百达翡丽，但却不认同百达翡丽的经典广告词：“没有人能拥有百达翡丽，只不过为下一代保管而已。”你怎么知道下一代会喜欢什么？你不能越俎代庖，替他收藏一件他现在没有兴趣、以后也根本不会有兴趣的东西。我拥有100多只百达翡丽，但从来没有想过哪一只我的孩子会喜欢拥有，我只为了自己的喜欢而收藏。

　　钟泳麟其人：

　　钟泳麟在香港乃至东南亚的收藏界赫赫有名，被誉为在华人名表圈里唯一可以和百达翡丽相提并论的名字。藏品从CD唱盘、葡萄酒、钢笔，到名表，至今已收藏了400多块世界名表。钟永麟创办的《名表论坛》杂志已经顺利经营了8年，他自封主笔，以嬉笑怒骂、不拘一格的文字传递自己鉴赏名表的愉悦。