烟草产业观察：黄淮大烟区强势复兴

　　文/宝钛 杨晓龙李克

　　中国烟草“大市场、大企业、大品牌”的产业格局正加速形成，新时代的“黄淮大烟区”在新时代下被赋予了更加重要的战略意义，迎来强势复兴的黄金时期。

　　1913年，英美烟草公司选择与世界最优质的烤烟生产基地美国弗吉尼亚州(东海岸、北纬36°)完全相同地理、气候条件的山东潍坊地区试种烟叶取得成功，黄淮烟区第一个工业化烟叶种植基地在山东扎根。随后1928年，齐鲁大地上诞生了第一个属于中国人自己的卷烟品牌——“泰山”品牌，中国百年民族卷烟工业的历史长卷由此拉开。

　　1960年代，山东浓香型烟叶获得广泛推广种植，并逐渐扩大发展成为以鲁、豫、皖为中心的“黄淮大烟区”，“黄淮大烟区”浓香型烤烟自此风行神州。

　　进入二十世纪八九十年代以来，由于农村经济发展和种植方式的变化等多种因素影响，黄淮大烟区浓香型烟叶产量萎缩，烟叶质量下降，浓香型烟叶的发展势头陷入了沉寂，但黄淮大烟区优质浓香型烟叶的基因依然在坚强地延续。

　　21世纪10年代，在“卷烟上水平”产业基本方针和战略任务下，以“532、461”为发展目标，中国烟草“大市场、大企业、大品牌”的产业格局正加速形成，新时代的“黄淮大烟区”在新时代下被赋予了更加重要的战略意义，迎来强势复兴的黄金时期。

　　产业战略发展呼唤黄淮大烟区复兴

　　从产业结构优化来看，黄淮大烟区是中国烟草结构提升的“门把手”

　　“十二五”期间，在“卷烟上水平”的产业发展主旨下，未来五年，中国烟草在销售总量控制的情况下，商业批发销售将由8478亿增长到14000亿左右，单箱均价达到2.5万元以上。在东部沿海市场已日渐趋满，西北部市场限于本身容量较小、提升乏力的背景下，黄淮大烟区所在的鲁豫大市场毫无疑问成为中国烟草下一个五年结构提升的“门把手”。

　　2010年山东卷烟市场容量344万箱，居全国第一，同为黄淮大烟区的河南市场，卷烟市场容量300万箱，鲁豫大市场容量占全国销量的13.8%。同时，鲁豫大市场还是中国未来五年卷烟结构提升潜力最强劲的市场。山东烟草“十二五”规划就指出，到“十二五”末，山东市场单箱销售额要达到25000元，销量达到400万箱以上，卷烟销售收入达到1000亿元以上。而河南市场到“十二五”末期，卷烟市场容量预计将扩大到350万箱，商业销售额预计达到870亿左右。鲁豫大市场未来五年的商业销售额增量将达到828亿，也就是说鲁豫大市场的商业销售额增量将占到未来五年中国烟草销售额总增量的15%，成为中国烟草整体结构提升的“门把手”，贡献中国烟草利税增长的支柱性力量。

　　从产业合理布局来看，黄淮大烟区是构建中国烟草第四极的有利“落点”

　　回顾中国烟草产业的发展历程，原料优势造就了以云、贵、川为代表的西部增长极，市场优势造就了以江、浙、沪为代表的东部增长极，品牌优势造就了以粤、湘、鄂为代表的中部增长极。但南强北弱的布局，导致黄河以北大半个中国无强势增长极，显然不符合产业资源合理布局的要求。未来中国烟草“转方式，调结构”的根本要求下，从促进生产和市场资源合理配置，推动产业可持续发展的角度来看，未来中国烟草需要打造“第四增长极”。

　　而黄淮大烟区作为连接南北市场的战略支点，也是众多知名大品牌展开竞争的焦点所在，先天地理位置和后天竞争环境，决定了黄淮大烟区成为构建中国烟草第四极的理想落点。

　　首先，黄淮大烟区作为中国烟草从东向西、从南向北发展的战略交界点，复兴了黄淮大烟区，不仅将带动鲁豫核心市场的发展，还将激活和带动整个西北和东北的区域发展。

　　第二，鲁豫市场以较高的开放性姿态，已吸引了全国所有知名品牌在这一市场上展开激烈竞争。激烈的竞争环境，不仅有效促进了区域市场的整体扩容和结构提升，也促进区内知名品牌的竞争能力和品牌价值的不断提升。而只有经过这一白热化竞争历程生存并成长起来的品牌，才能承担起构建中国烟草第四极的重任。

　　从生产资源优化来看，黄淮大烟区是满足浓香型优质需求的关键所在

　　众所周知，不同风格特色烟叶的不同使用比例，赋予了各类卷烟品牌不同的风格特征。浓香型烟叶作为两大主体香型烟叶之一，风格特色明显，具有香气浓郁芬芳、烟气醇厚丰满，余味绵长舒适的品质特色，在中式卷烟配方中主要起到调香、调味的作用，使用比例虽然不高，但是在中式卷烟原料中占据不可或缺的地位。

　　尤其近年来，随着“减害降焦”战略目标的实施，浓香型烟叶在补足香气方面的优势得到更多卷烟工业企业的认可，特别是中国烟草大力发展中式卷烟，对风格突出、类型多样、质量稳定的特色优质浓香型烟叶的需求进一步凸显。

　　2010年12月，在“卷烟大品牌特色原料保障发展战略论坛”上，国家局何泽华副局长在讲话中指出，随着行业“减害降焦”工作的进一步推进，浓香型烟叶的发展越来越重要。如何恢复并提升浓香型烟叶生产水平，这是行业特色优质烟叶重大专项里的一个重要专题。

　　传统品牌振兴驱动黄淮大烟区复兴

　　如果说黄淮大烟区复兴的战略需求日益凸显，黄淮大烟区复兴壮阔蓝图已经描绘，那么黄淮大烟区之内的传统品牌的强势振兴则成为实现这一蓝图的战略载体。

　　高端突破吹响黄淮大烟区复兴号角

　　泰山和黄金叶品牌以高端突破为着力点，通过高端带动，促进品牌整体提升的发展模式，为行业提供了传统品牌振兴起到了借鉴意义。

　　2010年9月16日，山东中烟以集百年鲁烟造烟工艺之集大成者，向现代卷烟工业百年史致敬的名义，推出中式卷烟扛鼎之作——泰山(佛光)，盛大宣告了鲁烟振兴，王者归来。

　　作为中式卷烟的扛鼎之作，泰山(佛光)的原料选材和生产工艺极其严苛，大有媲美佛光乍现般的稀有和珍贵，是为卷烟精品中的精品。以原料为例，泰山(佛光)所采用的主体原料，是由经验丰富的10位资深烟农，在原来成功种植过美种弗吉尼亚烟叶那片厚土，经1095天休养生息后，执行严格的小产区作业方式，以有机肥料滋养、原生态种植而成。小产区种植出来的烟叶，经山东中烟的资深技师严苛的手工甄选，50公斤烟叶只优选出5公斤的上乘烟叶入料，其中叶梗部分被完全舍弃，只采用百分百纯烟片生产。

　　卓越的产品品质和口感、个性化的产品包装，再结合控点、控量、控价的“三控”策略，以及高端意见领袖的口碑传播，泰山(佛光)迅速在山东乃至全国引起较大反响，被誉为2010年中国烟草超高端产品的创新典范。

　　同时，河南烟草以浓香型烟叶中的上部烟叶为依托，以“中国烟草大师级作品”的名义，推出了河南卷烟产品中最为高端的产品——黄金叶·天叶，亦在全国取得了较大影响。

　　两大产品的成功再一次证明，黄淮大烟区优质浓香型烟叶不仅具备打造超高端产品的原料基础，更具有广泛和深厚的市场号召力。

　　品类创新构建黄淮大烟区复兴平台

　　随着卷烟消费水平的不断提升，现代卷烟消费“增香不减本香，减害不减醇度”，更加追求平衡醇净、香韵独特的个性化消费需求日益凸显。正是基于对这一趋势的洞察，泰山品牌发挥山东优质浓香型烟叶的原料优势，以国内领先技术创新添加天然茶香精华，依托其独特香韵和有益成分，开创“茶甜香品类”，续写浓香传奇，升华百年经典。

　　茶香精华能在不改变卷烟烟碱量的同时，提升卷烟香气层次与烟气纯度，并能有效降低卷烟烟气中10多种有害物质。经行业权威部门验证，泰山“茶甜香”卷烟香气层次丰富，茶香与烟草本香协同融汇，烟气中主要有害成分平均降低达到30%以上，使清新茶香与醇郁烟香协调融汇，带来浓而不腻、开而不杂、飘而不散的极致口感体验。

　　而黄金叶品牌亦在浓香的基础上，开创“醇香”品类，提出“烤出来的醇香”，共同丰富和发展浓香大品类，也为构建风格特色明显的中式卷烟知名品牌提供了重要支撑。

　　泰山茶甜香品类和黄金叶醇香品类的构建，是对黄淮大烟区浓香大品类的进化和发展，两大品类平台的构建，为黄淮大烟区的复兴构建了长远发展的平台。

　　文化创新为黄淮大烟区复兴提供源动力

　　从产业发展规律看，目前中国烟草产业已经进入品牌主导期，而强势品牌的铸就，文化的力量举足轻重。

　　2010年，面对新时期中国烟草在“卷烟上水平”基本方针和战略任务下的全新机遇与挑战，山东中烟党组总结并提出“上、变、拼”的企业精神，奏响了“我们就是泰山”的时代强音。在“上变拼”的企业意志和“我们就是泰山”的发展口号下，泰山品牌举行了一系列文化推动活动。如内部联合济南、青岛、青州、滕州四大卷烟厂，实施大营销活动，唱起“我们就是泰山”的主旋律，强化内部意志。此外，积极围绕实施2011年“百万泰山”工程，开展“泰山过百万、人人比贡献”文化实践活动，以一言一行传播“泰山”文化。同时，在外部联合山东烟草省局举行了“山东零售户致富工程——百县泰山联谊会”，将“我们就是泰山”的品牌文化推广和深入到各个层面。通过文化的创新推广，使整个山东中烟发展呈现出的蓬勃活力，为泰山品牌的“十二五”跨越式发展注入不竭的动力。

　　河南中烟则深入挖掘企业和黄金叶品牌的文化内涵，提炼出“金的品质、叶的奉献”为企业核心理念，提出了“黄金时代，黄金叶”品牌文化发展宣言，宣告河南中烟进入发展的“黄金时代”。

　　两大传统品牌在文化内涵上的深入挖掘和持续创新，为黄淮大烟区的复兴和发展注入了更加丰富的内涵和文化张力，也让黄淮大烟区的复兴更显得勃勃生机和富有源源动力。