质检总局:美国进口猪肉中被检出含“瘦肉精”

　　昨日，国家质检总局公布3月进境食品化妆品不合格名单，多款从美国进口的冻猪肉，被检测出含有瘦肉精成分。

　　【中国经营网综合报道】昨日，国家质检总局公布3月进境食品化妆品不合格名单，其中，多款从美国进口的冻猪肉，被检测出含有瘦肉精成分“莱克多巴胺”。据悉，去年以来国家质检总局已经陆续检出33批次、近千吨“洋猪肉”含有瘦肉精，可见洋猪肉也不安全。

　　

　　美国进口猪肉检出瘦肉精

　　据中国质检网报道，此次被查出含有瘦肉精的猪肉分别是中粮肉食(北京)有限公司、厦门日之初股份有限公司和珠海市南桥贸易有限公司从美国进口的冻猪肉、冻猪前腿，共计103.4吨。国家质检总局表示，此次所列批次食品、化妆品的问题是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现，都已依法做退货、销毁或改做他用处理，未在国内市场销售。

　　记者致电中粮肉食(北京)有限公司，据相关负责人介绍，其所进口的猪肉并不会进入超市，而是直接提供给订购的餐饮公司。同时该负责人表示，出现在百姓餐桌上的中粮猪肉都是由中粮自己养殖，符合相关国家标准，消费者可以放心食用。另外两家公司电话则始终无人接听。

　　事实上，这并非进口猪肉第一次检查出含有“莱克多巴胺”。记者昨日在国家质检总局网站看到，从去年1月至今年3月，国家质检总局共检出33批次、近千吨“洋猪肉”含有“莱克多巴胺”，其中从美国进口的问题猪肉占到近半数。

　　据悉“瘦肉精”主要残留动物内脏，而西方国家一般不会消费动物内脏，所以在美国、加拿大等国家“瘦肉精”这类物质使用是合法的。

　　瘦肉精泛滥

　　在伦敦奥运年，为提防瘦肉精从口入，中国国家、地方体育队集体陷入了“肉食危机”。据雅虎报道，1月20日，有运动员在个人微博(http://weibo.com)里说：“今天总局下达通知，禁止运动员再吃猪肉，甚至在外羊牛都不能吃，只能吃鸡鱼。接下来的一条微博里，这名运动员又说：领队说要自己养猪……此外，“天津柔道队养猪”、“马拉松国家队在丽江买土鸡散养”等消息也频频见诸报端，这些消息从侧面证实了在市场上瘦肉精已经无孔不入。

　　昨日，国家质检总局公布3月进境食品化妆品不合格名单，多款从美国进口的冻猪肉，被检测出含有瘦肉精成分。

　　与瘦肉精泛滥密切相关的是，违规使用瘦肉精案件的不断涌现。据法制日报报道，近日河南省新密市人民检察院在半个月内连续公诉了两起“瘦肉精”案件。与以往被披露的“瘦肉精”案件不同，这两起案件的被告人并非生猪养殖户，“瘦肉精”也非在生猪出栏前添加，而是被放在了屠宰上市的前一个环节才添加，如此一来，生猪检疫监督的诸多环节均被逃过。据河北青年报报道，日前，河北省满城县人民法院对一起为生猪灌注瘦肉精案进行一审公开宣判，被告人左某犯生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑一年，并处罚金人民币一万元。2011年7月，左某为增加猪肉的重量和质量，将明知禁用的药物掺入水中，对购进的生猪进行灌注。经检验，所提取肉样的沙丁胺醇检测值为50.7ppb，不符合规定。

　　运动员偶然在外面吃顿猪肉，就可能被查出体内有瘦肉精的成分。我们这些整天在“外面”吃猪肉的老百姓，体内的瘦肉精含量会有多高，恐怕让人都不敢想象。

　　 瘦肉精的危害

　　据凤凰中医报道，“瘦肉精”是动物用药，包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等，属于肾上腺类神经兴奋剂。把“瘦肉精”添加到饲料中，可以显著增加动物的瘦肉量。国内外的相关科学研究表明，食用含有瘦肉精的肉会对身体产生危害，常见的有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，特别对心脏病、高血压患者危害更大，长期食用则可能导致染色体基变，诱发恶性肿瘤，至于究竟摄入多大量，如何导致恶性肿瘤，有关病例研究国内外尚无定论，但是近几年各地瘦肉精致人死亡的案例时有发生。

　　盐酸克仑特罗“瘦肉精”添加剂因为价格低，一直被养猪户长期使用。如今当地养猪场为了逃避检查，改用了成本较高，但不易被发现的莱克多巴胺。人吃了残留莱克多巴胺的猪肉后，对青光眼、糖尿病、高血压、前列腺肥大等疾病患者的危害更大，严重者还可能危及生命。

　　“瘦肉精”能使猪提高生长速度，增加瘦肉率，猪毛色红润光亮瘦肉精，收腹，卖相好;屠宰后，肉色鲜红，脂肪层极薄，往往是皮贴着瘦肉，瘦肉丰满。肥猪饲喂瘦肉精后，逐渐发生四肢震颤无力，心肌肥大心力衰竭等毒副作用。

　　【编辑：尚艳】