食用烧烤鼠药中毒 为生命不值

　　为了自我健康着想，最好选择正规的烧烤店，且多闻多看确认肉质，偶尔食之就可以了。

　　昨天，北京协和医院女医生于莺因为一条微博(http://weibo.com)，成为网络关注的焦点人物。据称，该院收治一例鼠药中毒病人，患者否认有人投毒，而表示曾经吃过街边的烧烤。因此医生怀疑可能是一些毒死的老鼠、狗肉，冒充羊肉销售，导致患者中毒。(现代快报)

　　此条微博数小时内被转发了8万多次，在这个炎热的夏季掀起了不小的风波。评论中有人痛骂黑心的商家，也有少数的质疑声，但烧烤不明来历肉类的事件流传已久，也无怪会引发大家的议论。以前听说过有人用小米里投毒的方式捕捉麻雀、鸽子烧烤，这种几乎无本的买卖让更多的烧烤店口水直流。

　　如今下毒的对象早已扩大范围，有些小区里常常撒老鼠药，而猫吃了毒老鼠又会死掉，被捡去制成所谓“羊肉串”，为了让肉吃起来更有羊肉味，据说有的商贩还会用泡羊尿抹羊油来以假乱真。有人质疑抓老鼠、猫、狗成本太高，但实际上根本就不难，因为现在专门有地下的猫贩子、狗贩子，他们并不是我们常见的卖宠物猫狗的，而是专门为烧烤店提供原料的。这些人是有目的性的去抓捕流浪猫狗或者宠物猫狗，采用的方式之一便是以毒饵诱捕。且不说这些不明来历的肉是否有毒，即便是普通的流浪猫狗，细菌寄生虫传染病一大堆，食用的风险也非常大。

　　

　　本来夏天吃着烧烤喝着啤酒是一件乐事，殊不知在人们不知情的情况下，很可能食用的就是这些可怜的流浪猫狗，甚至死鼠死鸟的尸体，这些毒素及细菌并不能随着烧烤而消失，只会慢慢的留存于身体内，直至伤害发生。

　　有专家认为吃烧烤间接中毒可能性不大，常期食用慢性鼠药的烧烤有可能会导致中毒，但是目前也没有证据显示，若食用存有大量毒剂的鼠肉或猫狗肉就一定不会中毒，毕竟鼠药是慢性毒药，如果浓度足够，伤害身体的反应也会非常明显。

　　其实，不管质疑还是不认同，眼前烧烤不卫生、假冒肉品的情形并没有遏制，相关的监管力量也不够强大，时常在小区门口、地铁口、人群聚集地看到各种无照烤串摊，有的甚至都拥有了几年的熟客，不得不感叹人类吸纳毒素的能力还真是强啊!市容监察和工商监督部门在此类事件上有不可推卸的责任，查处的力度和处罚的狠劲不够，才致使他们像杂草一般，完全不吝。

　　为了自我健康着想，最好选择正规的烧烤店，且多闻多看确认肉质，偶尔食之就可以了。

　　为了自我健康着想，最好选择正规的烧烤店，且多闻多看确认肉质，偶尔食之就可以了，烧烤肉类本身就易致癌，不吃也罢。同时，也为那些可怜的流浪猫狗不值，任何一条生命都不应该被如此践踏!少吃点黑心的烧烤，饶过这些无辜的生命吧!

　　芒露 中国经营网专栏作者

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