多方助力“免费午餐”

　　筹款4000万解决国家营养改善计划新问题

　　本报记者 于娜 北京报道

　　国家160亿的农村义务教育学生营养改善计划试点后，营养午餐的安全和走向问题日益凸显。

　　日前，由中国社会福利基金会主办，免费午餐基金、春苗厨房公益基金联合承办的“盛满爱-建好厨房吃好饭”全民筹款慈善月在北京启动。该活动将通过线上筹款和线下慈善晚宴相结合的方式，计划筹款4000万元，专项用于为400所农村贫困地区留守儿童集中的寄宿制学校建设春苗厨房并提供“免费午餐”。据悉，该400所学校都涵盖在国家营养改善计划之内。

　　此前，“免费午餐”和“春苗营养计划”各自在为解决儿童营养问题努力。

　　“免费午餐基金”和“春苗厨房公益基金”，分别是邓飞等500多位记者、安利公益基金会联合中国社会福利基金会发起的公募计划。每天捐赠3元为贫困地区学童提供免费午餐，最初由邓飞等媒体人在微博(http://weibo.com)上发起，后免费午餐基金在2011年4月2日启动，至今筹款超过2400万元，16个省区、138所学校，1.6万余名贫困学童因此摆脱课间饥饿。

　　6月10日,中储粮油脂有限公司宣布将向免费午餐基金捐赠价值百万元的金鼎食用油,为严防劣质油流向学校餐桌助力。同时，免费午餐基金正式发布“食品卫生安全指导手册”,以确保所有开餐学校儿童在免受饥饿的同时,能吃得放心、吃得健康。

　　由当地政府落实厨房基层建设，由安利公益基金会捐赠厨房设备，春苗厨房公益基金至今已经在贵州、陕西和重庆等6省市的农村寄宿制学校建了300个春苗营养厨房，培训300多名一线厨房管理员，派出600多位志愿者督导项目实施及食品营养安全，让15万名以上的农村孩子特别是寄宿的留守儿童吃上营养餐。

　　从去年秋季开学起，国家财政已经为680个县农村中小学生提供了160亿元营养补助和100亿元厨房建设资金。每个学生每天有了3元的营养补助资金，但当地政府没有额外补贴，很多学校只能在原有的简陋条件下进行面包牛奶简餐的提供，没有提供正餐，食品安全和营养问题成为国家营养改善计划面临的新问题。

　　此外邓飞介绍，目前政府的160亿元，是提供给小学一年级到六年级学生的，暂时未能包括学前班儿童和教职人员,同时一些地区学校的厨房建设资金短缺。

　　据悉，在“春苗营养计划”去年建成的300所营养厨房所属的学校，就拥有2万多名学前班学生，这些孩子的午餐因为家境贫困而吃不好，亦没有政府资金的帮助。

　　“盛满爱-建好厨房吃好饭”项目总负责人廖羽翎介绍，免费午餐和安利公益基金会春苗营养厨房两个获得中华慈善奖的项目强强联合，与政府农村学校厨房建设计划和营养改善计划相配套，以“政府主导—公益组织助推—媒体宣传—群众参与—社会监督”为模式，力图为贫困农村学童吃好饭问题提供全面系统的解决方案。

　　此次筹款慈善月活动将开展一系列线上线下筹款活动。线上会在新浪微博、天猫Tmall.com以及“盛满爱-建好厨房吃好饭”官网等网络平台展开网络活动，线下将于6月16日在北京柏悦酒店举办大型慈善拍卖晚宴。在此过程中，国航会召集知音卡会员进行里程捐赠；印象城商城将在各地展开系列线下顾客捐款活动；百事可乐将通过百事淘宝的网站召集网商大客户参与，各界网民们也将自发参与拍卖等活动。

　　在活动的公益拍品当中，不仅有时尚新娘赞助、十位知名设计师提供的十套高级定制婚纱，还有著名艺术家的书画艺作品、收藏珍品，以及电子商务领军人物、地产界龙头、网络行业巨头、一线经济学家、大企业家、名主持人、名演员等名人午餐时间的拍卖。

　　目前名人公益午餐拍卖正在邀约中的有史玉柱、薛蛮子、马云、李开复等。土豆网作为活动唯一独家视频合作平台，将对全程进行摄录与发布，其公益活动专区“爱的交换价”也会为活动开辟专门宣传通道。

　　春苗厨房公益基金负责人、安利公益基金会理事长余放介绍，此次筹集善款的一半2000万元，将为湖北、宁夏、河南三地的400所留守儿童集中的农村学校建设春苗厨房。另据悉，在9月-12月学生开学开餐的时候，各界的捐赠人可以到这400个营养厨房探访，并接受大众的监督。

　　“另外一部分款项将主要用于补贴这400所学校学前班儿童和教职员工的免费午餐，并为他们厨房提供厨师费用。我们要求延续免费午餐的公开、透明原则，开设微博每天向社会公示开支去向，接受社会监督。”邓飞说，“我们提供免费午餐开展一年多的经验教训，为国家营养计划做制度参考，比如说师生同吃，受助学校必须开设微博公示开支，动员学生家长和村里老党员、老干部监督学校。”他希望免费午餐联合营养厨房，有力配合和支持国家营养改善计划的执行和完善。