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艺术酒店里的中法风情

2011年06月21日 18:26 来源:《环球企业家》杂志

  望文生义很容易:酒店里摆满价值连城的艺术品,便是所谓的艺术酒店。但实际上,经营一家真正意义上的艺术酒店却很有门道:奇货可居的艺术品均是天价,愿意不计成本负担的业主少之又少,定价策略如何把握,破损、被盗的风险又如何防范?处处都显露出艺术与商业之间的角逐。

用心去营造一种氛围用心去营造一种氛围

  在法蓝瓷创办人暨总裁陈立恒看来,解决矛盾的有效方法,乃是赋予“艺术品”以新的解释。在艺术酒店的经营上,艺术品被理解成奢侈品—一种可被复制与营销的艺术品。

  此中的关键仍是艺术品,只不过,那不是通常所谓的绘画、雕塑等传统艺术品,在艺术酒店,一个精心塑造的空间,也可成为艺术品。譬如,马路边的前卫装置艺术,就是为一个空间创造出艺术气息。同理,一个饭店的房间,也可以作为一个载体,成就一个艺术氛围。

平衡的技巧平衡的技巧

  陈立恒希望将这个理念付诸实践。最近,他与法国知名设计师Jean Boggio一起,与杭州黄龙饭店合作的项目渐成最耀眼的明星。作为中国内地首家艺术酒店,这个投资近800万元人民币的项目其实是个局部改造,将最顶层的四个房间以艺术酒店的概念,全部重新装修。

  黄龙酒店是浙江省最早的四星酒店,邻近西湖,地理位置绝佳,曾是杭州的地标性酒店。但经过二十年风霜之后,这座拥有杭州市政府官方支持的酒店,到了必须更新与重生的时刻。此番装修预算高达10亿人民币,而一座全新的五星级酒店,含建楼的整体造价,也不过15亿至20亿人民币之间。黄龙酒店总经理杜宏新的构想是,将文化、现代、奢华三个元素精巧地掺和在一起—艺术酒店,恰好是一个新的起点。

  Jean Boggio是个涉猎广泛、风格奇幻的设计师,被《纽约时报》称为“将爱丽丝梦游仙境搬入玻璃橱窗的造梦者”,从未在中国进行这类创作。第一次的尝试中,他以自己的方式灵活运用中国传统元素,其过程值得记录与玩味。

  奇幻派

  在一间名为“东方印象“的房间里,Jean Boggio以华丽山景、静谧水色,营造出紫禁城般的神秘感。

奇幻派风格尽显奇幻派风格尽显

  Jean Boggio用色瑰丽,以中国图腾,融入中式庭园窗框设计,客厅壮观的山水挂帘,色彩则大胆选用紫色搭配土耳其蓝,营造东方意味。极具风情的灯笼、沙发上的零星瓷片、一枚枚精致瓷盘—这些元素组合起来,彻底改变了原本单调乏味、功能性极强的饭店房间。

  “希望每一个住进来的人,都像坐上时光机一般,在幻想空间里驰骋。”Jean Boggio对《环球企业家》说。他希望改装后的房间,能让人忘掉时间。

  制造这种效果,魔鬼确实都在细节里。

  床上的花朵被单,是法国人工缝纫。一朵小花,需耗费15个工作日,和爱马仕的手工订制皮件同样精细。为了保护手工制品的价值,黄龙酒店为这些作品购买了保险。

  价格不菲的确也是艺术酒店的特征之一。Jean Boggio设计的房间,每间造价200万人民币,是一般房间的8到10倍;房价要价1.8万元,则是一般房价的20倍。

  但为达到理想的设计效果,仅有高价是不够的。杜宏新给了Jean Boggio将近两年时间,对四个房间的改造进行自由创作。在崇尚快速的中国,一家饭店花费半年时间来设计,都是奢侈的。

  此外的困难在于,Jean Boggio住在法国中部,大部分时间无法在黄龙饭店亲自操刀,往往是一幅画设计好、一把椅子制作好之后,放到房间里拍照,再发电子邮件。经过六个小时时差,及诸多协调与争论,方才确定。

  高昂的沟通成本还包括协调中法之间的迥异价值观。中国艺术强调留白的美,一面墙上多挂一幅画,会给人太过紧凑局促之感。但法国文化追求华丽多彩,红、绿、蓝、黑、白各种原色一同出场,希望在有限空间中,透过繁复的对象,展现无限的创意,最终诞生出奇特的创意组合。“太稀缺了,根本没人见过这样的房间。”陈立恒对本刊说,这反映了整个中国社会对奢侈品的需求,仍然没有被好好满足。

设计源于理念与坚持设计源于理念与坚持

  其实,Jean Boggio与黄龙酒店的合作,对这个行业深有启示。事实上,艺术酒店的潮流,在国际上并未完全成形,至今只有零星个案。尤其在金融风暴后,欧美酒店业伤痕累累,难以把预算过多投注于这种新兴领域。像大多数行业一样,中国成为新的实验场,同时预示着未来的方向。正如Jean Boggio对本刊说,艺术酒店真的是稀有中的稀有:“我在欧洲也没看过这样的项目,我是被上帝的指头推着前进的。”

  

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