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大连超市促销海参牛奶实为饮料 被指虚假宣传

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-01-06 14:52 来源: 半岛晨报

  “海参牛奶”大字号“乳味饮料”放旮旯

  工商部门称这种包装涉嫌虚假宣传离远看,礼盒上有四个大字:海参牛奶。走近看,找了半天才在犄角旮旯里看到一行小字:乳味饮料。昨日14时30分,在本市某大型连锁超市里,促销员在卖力促销一款“海参牛奶”,但产品真实身份令人生疑。那么,牛奶和乳味饮料究竟有何不同?

  正规军里也有大忽悠

  昨日14时30分,在本市某大型超市卖场,已经码放好各种牛奶和饮料礼盒。从远处望去,礼盒外包装上“海参牛奶”的字样极为醒目。

  通过促销人员热情地介绍,不少人会以为,这款“海参牛奶”基本上等同于海参加牛奶。市民侯先生表示,当初他正是冲着“海参牛奶”的招牌才购买了一些,但把商品拿回家后才发现,在礼盒侧面还有一行小字,上面写着“乳味饮料”。

  奶业专家说,乳味饮料不是奶,虽然其中含有必备的牛奶成分,但其中更多的是水,乳味饮料的蛋白质等营养成分只相当于鲜牛奶的1/3左右。因此,乳味饮料并不能在功能上代替牛奶。另外,作为两种不同类别的商品,在外包装上也不能互为替代或是故意混淆。

  不过,在暗访中,促销员却始终坚称,其所销售的礼盒就是“海参牛奶”。记者找了好一会儿,才在侧面找到“乳味饮料”的字样。以字体大小而论,“海参牛奶”是“乳味饮料”的5倍还不止。

  记者指着“乳味饮料”字样对促销人员:“印着‘乳味饮料’为何要按牛奶卖呢? ”此时,促销人员却顾左右而言他。

  2两海参能“兑出”3吨饮料?

  记者观察发现,只要有顾客上前询问,促销人员均会表示,所销售礼盒为“海参牛奶”。除了“买一送一”外,其他促销理由是:产品中含有海参成分,营养价值不可小窥。

  那么,促销人员所言是否有道理?在礼盒侧面,并没有关于蛋白质、脂肪等成分的具体标识。同时,记者看到,这款“海参牛奶”中,所标注海参含量为:每千克大于等于30毫克。

  即便以每千克含有33毫克海参成分计算,30千克“海参牛奶”中的海参成分约为1克。也就是说,2两(100克)纯海参成分能“兑出”3000千克(即3吨)的“海参牛奶”。

  对此,记者咨询了营养专家。专家说,即便海参营养价值再高,但由于该产品中海参含量非常少,所谓“海参牛奶”已经名不副实。“从营养搭配的角度来说,海参和牛奶虽然没有冲突,但按照此种标准,从营养价值上来说就没有太大的意义,也达不到什么补充海参营养的效果。 ”

  此前,中国奶业协会有关人士表示,海参奶的海参含量确实没有统一标准和规定,含量比应该是企业自己确定的。

  工商部门:此举涉嫌虚假宣传

  记者在外包装上看到,该产品产自山东省。昨日16时,一名自称是生产厂家负责人的男子对记者说,“海参牛奶”各种生产手续齐全,顾客可以放心食用。不过,对于“海参牛奶”用大字、“乳味饮料”放旮旯的问题,该男子没有正面回应。

  对此,本市工商部门一位人士说,根据《食品标识管理规定》第十八条规定,食品标识不得标注“以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品”等内容。该人士说,生产企业刻意把“海参牛奶”字样放大,而把真实身份“隐藏很深”,存在虚假和夸大宣传的主观故意,属于违法行为。

  中国食品商务研究院研究员朱丹蓬曾指出,饮料企业普遍面临着高成本、高风险、低利润的行业形势,在乳味饮料这一品类上,只有把“乳”的成分重点突出、夸大,才能增加产品的附加值和议价能力。

  奶业专家表示,某些含乳饮料类产品可能存在过度宣传的问题,消费者区分能力有限,很难进行辨别,消费者不应该只看广告宣传,而是在购买时注意看看产品标签说明中对碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分的标注。

  记者满文飞

  奶与乳味饮料的区别

  奶业专家说,乳味饮料不是奶,虽然其中含有必备的牛奶成分,但其中更多的是水,乳味饮料的蛋白质等营养成分只相当于鲜牛奶的1/3左右。因此,乳味饮料并不能在功能上代替牛奶。另外,作为两种不同类别的商品,在外包装上也不能互为替代或是故意混淆。

  海参奶的海参含量没标准

  中国奶业协会有关人士表示,海参奶的海参含量确实没有统一标准和规定,含量比应该是企业自己确定的。

  消费者如何选购

  奶业专家表示,消费者不应该只看广告宣传,而是在购买时注意看看产品标签说明中对碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分的标注。

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