2011年05月11日 23:57 来源:粮油市场报
□本报记者 徐文正 见习记者 周栋梁
“如果概括目前色选行业现状,那就是技术创新日新月异,客户需求与日俱增。如果形象比喻色选行业现状,那就是像正要起飞的战斗机。”在色选行业一线奋斗10多年的合肥易捷特光电科技有限公司技术研发人员李俊峰如此总结他心目中的色选机行业,“我深刻感觉到色选机不仅在高速的发展,并且在不断地改变人民生产习惯和工作方式,色选机和我们生产、生活息息相关,密不可分。”
摸索成长
色选机是一种集光、机、电、气等高科技成果于一体的分选设备,上世纪30年代,美国ESM公司与英国Sortex公司最先研制出米用色选机,日本和韩国在上世纪七八十年代相继研发成功并实现商品化。
上世纪80年代改革开放后,国内一部分实力较强的粮食加工企业率先使用色选机,以提高自身市场竞争力。国内的一些粮机企业也趁机瞄准这一市场机遇,开始涉足色选机制造领域。
当时,国内粮食加工企业所引进的色选机均产自国外,主要为日本(安西和东洋)和英国(索特克斯)。但这些色选机的色选技术并不十分先进,而且所引进的设备均为国外上世纪70年代的成型产品,机型较小,无论是在控制与操作上,还是性能与效果上,都无法与现在的色选机媲美。
上世纪90年代,中国粮食行业飞速发展,带动了粮机行业的迅速崛起,尤其是色选机,更是成为行业焦点。同时,国外粮机生产商也纷纷进入中国,或投资建厂,或开设办事机构,为国内粮机厂家提供了学习和发展的契机。
李俊峰表示,由于当时国内集成电路行业发展缓慢,电路大部分采用分立元器件,研发的产品质量不高,功能简单,而且性能不稳定,国内产品主要是半自主开发加上半学习模仿,对色选技术的了解停留在表面,仅采用普通光源、单面识别,而且无复选、功能简单等,产品不但质量不高,而且性能也不稳定,与国外设备存在很大差距。
从2002年开始,国内少数色选机厂家在技术方面攻克了特种光源驱动的研制,高频电磁阀的生产,蓝光加强传感器的定制,耐磨溜槽新工艺在生产上的应用,大规模集成电路、单片机和DSP的应用,以及可靠的通信协议,使得色选机的可靠性和稳定性不断加强,分选效果逐步赶上日韩水平。
技术上的进步,加上明显的价格优势,使得中国色选机在大米加工行业的市场占有率不断提高。2004年国家实施的粮机设备购置补贴政策,促进了粮食加工企业的发展,也带动了国内色选行业的快速发展,色选机的产量更是以每年30%~40%的速度递增。
“2005年至今,大米色选机已经成为米厂生产流水线的标准配置。尤其是在2004~2006年,国产大米色选机的性价比不断提高,日韩机器在国内市场占有率大幅下降,这是值得国人自豪的地方。”李俊峰表示。
创新突围
其实从2000年开始,中国的色选机行业在大米加工产业已正式进入快速成长期,国内生产厂家越来越多,品种规格也越来越丰富,从最早的小通道机型发展成大通道机型,由原来的单选功能发展成同时选,由可见光识别发展成红外、紫外光识别等,国产设备的市场份额也逐渐增大。
随着厂商的增加,色选机行业市场竞争不断加剧,迫使国内色选机厂家不得不一方面通过改进生产工艺提高生产效率,另一方面着手新产品的开发和研制,开拓新领域。
2006年至今,国内色选机市场出现的品牌或制造商厂家由原来的5家增加到目前的10多家,并且大多集中在安徽合肥市。大米色选机的机型由原来的80机型,拓展到120机型、160机型、240机型、320机型,但价格却从原来的30万元降到目前的10万元左右。
同时,国内色选厂家从2008年到2010年,成功开拓了新领域,如花生、黑豆、白豆、茶叶、小黄米、葡萄干、塑料、脱水蔬菜、咖啡豆、白瓜子、芝麻、花椒、 枸杞子 、种子等一系列农作物和经济作物的色选技术。当这些新领域和新需求打开市场后,色选行业的发展空间也变得无限广阔。
由于不同物料的分选需要不同的核心技术,原来用于大米色选的光电传感器已经不能胜任新物料分选的要求,因此就有了新需求带动新技术的创新,就有了单色线阵ccd传感器色选机、三线阵彩色ccd传感器色选机、两线阵彩色ccd传感器色选机和面阵彩色coms传感器色选机。
但是,业内专家担心的是,这些高速、高灵敏度的线阵CCD芯片或者面阵的COMS芯片是由国外进口,采购和应用受到很多限制,并且价格偏高,供货周期偏长,数量也不能完全保障,这些因素制约着国内高端CCD机器的发展速度。不过在新的领域开拓后,国内色选机厂家,尤其是国内有研发实力的一线厂家根据各自掌握的核心技术,实现差异化的发展战略,进军不同的领域,如有的色选厂家主攻小黄米、茶叶、白瓜子;有的色选厂家主攻花生、黑豆、白豆、咖啡豆;有的厂家主攻塑料等等,对市场进行更进一步的细分。
对于未来的发展方向,专家强调,国内厂家要做的还有很多,特别是技术方面还要进行不断的创新。比如,根据不同物料,采用高速超大规模微处理器开发出更多识别算法,解决目前行业难题;根据农副产品加工厂家大规模生产需要,研发大产量色选机;根据人性化操作,研发出操作便捷的智能型色选机;根据彩色线阵CCD芯片的发展,研发出新型机器,以进一步提高成品选净率,适应更多杂粮的色选需求。
总之,随着社会进步,人工成本增加,目前很多靠人工进行分选的领域,都是以后色选行业发展的方向和动力。色选行业将随着社会生产力的不断进步而高速前进,色选机也将渗透到各行各业,惠及我们生活中的每一个环节。
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