槟榔加工作坊存在问题多多

　　湖南省质监部门责令其停产整改

　　本报讯 （陈海燕 记者王融国）近日，湖南省质监局联合湘潭市质监局对湘潭市的多家槟榔加工作坊（企业）进行了突击检查，对存在问题的“刘少爷”、“牛哥”槟榔加工作坊责令其停产。

　　当天上午，执法人员首先来到湘潭刘少爷槟榔作坊。在近200平方米的厂房里，20多名工人正在满头大汗地分工作业。切分、点卤，全都是徒手操作，手套、口罩等都不见佩带。配料间里，甜蜜素、醇香素等20多种食品添加剂把狭小的空间挤得满满当当。其中，蔗糖素、三氯蔗糖和醇香素3种食品添加剂的包装上竟然没有生产许可证标志，与此同时用于称量的电子秤也没有经过质监部门的检定。据了解，未标示QS标志的食品添加剂不能使用；未经检定的电子秤可能存在精读不准的问题，容易导致超限量使用食品添加剂。

　　随后，执法人员来到湘潭牛哥槟榔加工作坊。这里的环境和卫生条件非常差，地面油腻不堪，槟榔残渣随处可见，苍蝇乱飞。走近干燥车间，一股热浪和煤气味扑面而来，原来该作坊为节省成本使用煤火烘干槟榔。执法人员告诉记者，用煤火在密闭空间里烘干槟榔，容易产生氯化氢、二氧化硫等有害气体，一旦残留在槟榔上，对人体伤害会很大。目前，执法人员对上述两家槟榔加工作坊的产品进行了抽样，以做进一步的检测分析，同时责令其停产整改。

　　据了解，湖南省质监系统把严打食品“一非两超”专项行动作为当前工作的重中之重。截至目前，湖南省质监系统共出检查食品、食品添加剂和相关化工生产企业近8000家，立案查处164起，涉案货值169.5万元，移送公安机关案件4起。其中，查办大要案件6起。《中国质量报》