省市物价部门：食用油小幅上涨

　　楚天都市报讯 （记者郭姗姗）虽然目前上涨的食用油品牌有限，但进入本周，湖北省和武汉市市场上的食用油价格已经出现总体上涨。

　　8月1日，湖北省价格监测中心监测的54种主要食品价格显示，粮油价格稳中有涨，5升桶装花生油平均价格为116.44元，散装菜籽油5.95元，散装豆油5.42元，5升桶装色拉油59.65元。与上期相比，散装豆油价格上涨0.18%，其余粮油价格持平。

　　8月2日，武汉市物价局价格监测中心的结果也显示，监测的2个散装食用油品种，豆油、色拉油每500克平均价格（下同）为5.6元、5.45元，分别小幅上涨0.54%、0.37%。

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　　原材料成本大涨成提价诱因

　　据中国农产品交易网和中华油脂网等网站的信息，去年年末以来，大豆、玉米、菜籽等大宗农产品价格持续上涨，给加工企业带来巨大的成本压力。比如，去年12月以来，一级豆油原料价格一直在10000元/吨左右的高位运行，与之前8000元/吨相比，涨幅达25%。

　　重庆某大型食用油企业市场部负责人曾向记者透露，食用油生产企业普遍承受着资金、燃油、包装材料、人工等多项成本大幅增加的压力。据记者了解，作为小包装食用油包装材料的PET，价格同比涨了20%，纸箱价格同比也上涨近15%。

　　同时，今年1月以来国家连续六次调高银行存款准备金率，企业贷款难度大为增加，融资成本大幅度提高，已影响到企业正常生产经营。

　　编后

　　“憋”不住的食用油价

　　食用油涨价“喊”了半年，在有关部门限价、约谈、再限价、再约谈后，几家油企的提价通知还是姗姗而来。

　　夏季本是吃油淡季，面对销售压力，鲁花、金龙鱼逆势涨价，显然完全依靠硬性指令，难以完成预期。尤其，当CPI居高不下时，食用油上涨，只是早晚。

　　一味的纵容商家，或是一味的苛责商家，都不可取。目前的情况下，不少食用油生产企业都处于“薄利”、甚至“亏损”状态，由于限价措施影响，目前食用油生产意愿受压制，国内大豆压榨行业开工率低至五成，甚至又有少数“差秤油”、“换装油”粉墨登场，变相提价。

　　然而，柴米油盐，事关市民餐桌，价格主管部门在老百姓的角度，应限制商家的过度涨价。油企提价5%，值得玩味，应该说，这个涨幅低于6月CPI6.4%的增幅，也符合国内宏观调控物价涨幅回落至5%的目标。

　　对于咱老百姓来说，算一算，一桶5升装的食用调和油，调价后将涨3块多钱，那么是不是该趁现在超市提价前，打个时间差去抢几桶油来囤在家里呢？最好别这么干。

　　一个比较现实的理由是，夏季天热，油囤在家里很容易变质；而另一个更为深层次的原因在于，现在抢购得越疯，涨价就会来得越快。

　　目前食用油市场，消费淡季，促销活动陆续减少，超市的食用油都出货很慢，在这种情况下，超市提价，心里也要打鼓。现在去抢购，只是帮助商家更快地达到了迅速提价的目的。每年秋季都会迎来中秋、国庆的食用油促销高峰，在这次淡季涨价面前，建议市民理性消费。