全聚德就“沦为地沟油源头”事件向公众致歉

　　昨晚，全聚德总公司首次正式发出致歉信。全聚德表示，公司对其相关资质审查不到位、监管不力深感内疚。

　　【中国经营网综合报道】近日，有媒体曝光“全聚德废鸭油被转卖地沟油，沦为地沟油源头”，引起人们的关注。对此，昨晚，全聚德总公司首次正式发出致歉信。全聚德表示，公司对其相关资质审查不到位、监管不力深感内疚。

　　

　　全聚德被曝废鸭油被倒卖

　　据北京晨报报道，近日，全聚德奥运村店和三元桥店被媒体曝出，一名40多岁的男子王多好从这两家分店收购鸭油和废弃油脂后，转手倒卖给炸薄脆的游商，长达6年多。事发前，全聚德奥运村店与王多好所在的餐厨废弃油脂处理厂签约，以每公斤2元的价格出售废弃油脂。三元桥店分开废弃厨余垃圾和废油，而王多好每天来店收购五六十公斤的废油。收取废油后，王多好再次倒卖废油。此事一经曝出，全聚德暂时指派这两家门店负责人做出回应，他们均表示，直到警方介入后，全聚德才发现被王多好所骗。

　　全聚德致歉

　　据北京商报报道，昨晚，全聚德集团公司对外发布了长达千字的致歉信。

　　记者看到，这封致歉信的开头，用加粗的黑体写着“高度重视 真诚道歉 坚决整改 强化监管”。致歉信中表示，全聚德集团对废弃油脂被不法分子转卖事件高度重视，对所属个别企业在废油脂回收企业清运资质审查不到位、监管不力深感内疚。

　　对于犯罪嫌疑人伪造证件、欺骗企业的行为，全聚德集团表示愤慨与谴责，并保留对全聚德公司造成的损害诉诸法律的权利。

　　致歉信中阐述了被欺骗的事发经过。去年11月，北京市朝阳区人民检察院向全聚德公司发送了《检察建议书》，指出犯罪嫌疑人王多好利用监管漏洞，伪造“北京市废油清运证”、提供虚假证明文件，在奥运村店和三元桥店收集餐厨废弃物。得知情况后，全聚德立即按照检察建议，制定了整改方案并组织落实。

　　曾承诺无鸭油非法流出

　　据新京报报道，据了解，2010年7月，“全聚德”运营管理部时任部长宁灏接受媒体采访时曾表态，集团早在2006年就已通过ISO14000环境体系认证，各门店全部与有资质正规废油脂处理厂签约，绝不可能存在烤鸭油非法流出问题。并为此每年接受北京方圆认证集团的第三方评估。

　　昨晚，全聚德总公司首次正式发出致歉信。全聚德表示，公司对其相关资质审查不到位、监管不力深感内疚。

　　有网友认为，在“王多好案”中，“全聚德”的废油成了地沟油的源头，也应担责。

　　昨日，全聚德承认，公司所属企业在废油脂回收企业清运资质方面审查不到位、监管不力。该公司对王多好伪造证件、欺骗企业的行为表示愤慨与谴责，并保留对全聚德造成损害诉诸法律的权利。

　　全聚德股价逆转翻红

　　据21世纪网报道，针对媒体报道全聚德所属个别企业废弃油脂被不法分子转卖的事件，全聚德29日公告致歉，称坚决整改。其股价早盘下跌后震荡回升，当前上涨1.09%，报31.48元。

　　附：高度重视 真诚道歉 坚决整改 强化监管

　　——关于对中国全聚德(集团)股份有限公司个别企业废弃油脂被不法分子转卖事件的公开致歉信

　　2012 年5月25日，新闻媒体报道了中国全聚德(集团)股份有限公司(以下简称公司)所属个别企业废弃油脂被不法分子转卖的事件。对此，公司高度重视，对所属个别企业在废油脂回收企业清运等相关资质审查不到位、监管不力深感内疚。我们真诚向长期厚爱全聚德品牌的社会公众致歉，并诚恳接受社会公众及媒体对我们的批评和建议。

　　公司坚决拥护司法机关对犯罪嫌疑人从事的涉嫌非法经营提起的公诉，我们将全力配合司法机关做好工作。对犯罪嫌疑人伪造证件、欺骗企业的行为表示愤慨与谴责，并保留对我公司造成的损害诉诸法律的权利。

　　针对我公司个别企业在废弃油脂管理中出现的管理疏漏问题，去年11月份，北京市朝阳区人民检察院向我公司发送了《检察建议书》，指出犯罪嫌疑人王多好利用监管漏洞，伪造“北京市废油清运证”、提供虚假证明文件，在北京全聚德奥运村店和三元桥店收集餐厨废弃物。对此，我公司高度重视，立即按照北京市朝阳区人民检察院提出的检察建议，制定了整改方案，并组织落实。上述两家企业负责人全力协助配合司法机关进行了调查，提供了相关材料。

　　在整改工作中，公司立即通知两家企业起用了经实地考察具有合法资质的餐厨废弃物回收企业。同时，举一反三，在公司所属各企业开展了对餐厨废弃物回收企业资质的全面复审工作，并对餐厨废弃物的回收管理过程进行核查，坚决杜绝管理漏洞，做到餐厨废弃物的回收处置合法合规。为此，公司采取并实施了具体整改措施：一是加强领导，落实责任，再一次明确公司及所属企业层面的管理职责，强化对餐厨垃圾运行过程的组织保障。二是加强对餐厨废油脂回收企业清运资质合法性、真实性的审查，要求各企业重新索取和审核餐厨废弃物回收企业的资质，并追加提供回收企业售去向的第三方企业相关资料，尤其是委派收油人员的资质审查，确保其合法性。公司对政府部门确认的废油脂回收企业进行了实地考察，比对资质，确认其合法性。三是严格落实相关法律法规和公司餐厨废弃物排放管理制度，加强管理力度，确保有效执行。公司要求所属企业严格按照法律法规以及公司制定的ISO14001环境管理体系相关文件要求，即《固体废弃物管理程序》、《固体废弃物排放管理方案》等，完善相关程序文件，加强对餐厨废弃物收运管理。同时，建立对餐厨废弃排放的长效监督机制，加大对所属企业的检查频次和力度，确保餐厨废弃物管理制度落到实处。四是建立餐厨废弃回收管理台账，加强可追溯管理。按照统一制定的餐厨和废油脂回收记录表格，对每天收运的餐厨和废油脂进行登记记录，并双方签字确认，实现可追溯。

　　昨晚，全聚德总公司首次正式发出致歉信。全聚德表示，公司对其相关资质审查不到位、监管不力深感内疚。

　　公司深刻吸取此次事件教训，组织企业进一步加强学习国务院办公厅《关于加强地沟油整治和餐厨废弃管理的意见》、北京市《关于排放废水中油脂管理的规定》等相关法律法规，提高法律意识，坚持依法经营。

　　此次事件给我公司敲响警钟，全聚德作为有着148年历史的老字号企业，作为中华民族餐饮品牌，作为一家上市公司，我们深知责任重大，使命神圣。我们将继续积极履行和承担社会责任，依法诚信经营，倍加珍惜全聚德品牌声誉。同时，真诚欢迎社会公众、新闻媒体对全聚德进行监督，以促进我们合法守规经营，肩负起企业责任和社会责任。

　　目前公司经营正常。敬请广大投资者理性投资，注意投资风险。

　　中国全聚德(集团)股份有限公司

　　2012 年5月29 日（编辑：于斌）