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台湾有毒塑化剂风暴愈演愈烈 比三聚氰胺毒20倍

2011年05月31日 14:04 来源:深圳晚报

  台湾有毒塑化剂风暴愈演愈烈,学者指出:

  一个人喝一杯500毫升掺了DEHP饮料就已超过单日食量上限

  综合新华社、中新社消息 近日,台湾首次发现不良厂商在食品添加物“起云剂”中,违法添加有毒塑化剂。据岛内有关部门确认,多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。此次污染事件规模之大为历年罕见,在岛内引起轩然大波。

  塑化剂,本来应该离人们生活很远。塑化剂(DEHP),大多用于塑胶材质,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟,台湾已将其列为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里。可是,近日,在岛内却首次发现不良厂商在食品添加物“起云剂”中,违法添加有毒塑化剂。而且,喝一瓶问题饮料,塑化剂含量即超过容许值。

  专家称比三聚氰胺还毒

  据台湾媒体报道,台湾大学食品研究所教授孙璐西30日表示,塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍,起云剂本身没有问题,是有不肖业者掺了塑化剂到起云剂配方中,才造成这次塑化剂风暴。

  台湾大学今天举行“从添加塑化剂看食品安全”台大公共论坛,出席学者台湾大学食品研究所教授孙璐西表示,依“食品卫生管理法”,目前台湾食品添加物有17 大类,并没有一类叫做起云剂,因为起云剂是复方食品添加物,世界各地起云剂配方不同,多由阿拉伯胶、乳化剂、植物油及多种食品添加物混合而成。

  孙璐西说,由于食品多是水溶性,为了要让油溶成分能进入水性系统,因此业者不得已使用乳化剂或乳液,使饮料看起来有云雾感,看起来更好吃。现在塑化剂风暴事件,是有不肖业者将塑化剂的1种DEHP(邻苯二甲酸二酯)当作起云剂的配方。

  孙璐西表示,DEHP比三聚氰胺更毒20倍,一个人喝一杯500毫升掺了DEHP饮料就已经超过单日食量上限,这是她30年来看过最严重的食品掺毒事件。 影响到香港上海市场

  在这场塑化剂风暴中,岛内食品饮料行业受到重创。黑松、台糖、台盐、金车、白兰氏、盛香珍等知名厂家,陆续发现自家少数产品遭DEHP污染,已主动通报。向来以高规格食品安全标准自豪的台湾,却曝出如此食品丑闻,引发国际关注。

  有毒塑化剂污染,对香港市场造成了影响。继特区政府呼吁市民暂停饮用3款受污染饮料后,台湾一家大型食品生产商26日晚间承认在港销售的一款儿童钙片受到污染,并表示将主动回收。另外,经查实,上海口岸今年3月曾进口一批“悦氏运动饮料”,可能含有被毒性化学物质污染的“起云剂”,目前上海工商部门紧急要求零售商下架相关产品,截至27日共封存台湾“悦氏运动饮料”5019瓶。

  岛内民众遭遇“食品恐慌”

  风波爆发后,岛内相关部门迅速行动,希望可以将对民众的危害降到最低。

  23日,台“行政院”、“消保会”邀集卖场及经销商,配合回收可能受污染的食品。24日,有关单位还公布了相关退货措施,要求厂商无条件接受退货,消费者如遇刁难可以申诉。27日起,要求岛内1.7万家超市、便利商店,全面将含有起云剂的商品下架,3天内提出合格证明,才可以重新上架。

  然而,事件的最大受害者还是岛内民众。调查显示,30年来台湾许多饮料食品中的起云剂配方里都被加了塑化剂,这可能是导致台湾生育率低、不孕症增加的直接原因。

  有民众在接受岛内媒体采访时说出了自己的恐慌:开始只是不敢喝饮料,可后来发现有毒塑化剂可能在所有食品还有药品、药妆产品里,真不知道下一颗塑化剂地雷会在哪里爆开。

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  据新华社消息5月30日电 综合台湾媒体报道,台湾地区塑化剂风暴继续延烧,国际知名的台北士林观光夜市摊商也被曝有使用含塑化剂冰品。不过,台湾卫生部门官员30日说,士林夜市店家如果对供货商的原料有疑虑,可找替代材料、或暂停销售部分产品,不必休市。

  香港禁止进口两款台湾运动饮料

  据新华社消息 由于化验结果显示含塑化剂超标,香港将从31日起禁止从台湾进口“动力运动饮料”和“动力运动饮品柠檬口味”。此前香港食物及卫生局局长周一岳通过声明稿表示:必要时,可以动用现有法规禁止进口,来确保受污染产品不会流到市场上销售。周一岳同时还补充称,大多数受污染产品都没有在香港贩卖。

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  据新华社消息 台湾岛内塑化剂事件影响民众的消费习惯,新北市板桥市场的摊商表示,因为许多民众不敢喝浓缩果汁,水果摊这几天的生意明显变好,尤其是柳橙和葡萄等水果,卖得特别好,另外电器卖场的果汁机和食品调理机也呈现热销,业绩成长了15%左右;业者说,不少民众都说,还是自己榨果汁比较安心。

  

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