苏泊尔81个规格炊具被指锰超标 北京暂未下架

　　昨晚，央视《焦点访谈》播出《打破钢锅问到底》，就媒体报道的苏泊尔81个规格的炊具被认定为不合格产品进行调查。

　　去年10月，媒体爆出著名炊具品牌苏泊尔大量产品被检测为不合格，存在锰含量超标、镍含量不达标的问题。而锰含量超标，可能引发人体锰中毒，患上帕金森病。

　　报道指出，这些产品有四大类，81个规格共960件，包括汤锅、蒸锅、奶锅、水壶。 

　　浙江苏泊尔股份有限公司今天早晨在其官网发布声明，称该公司生产的不锈钢炊具产品卫生安全。

　　与此同时，深交所公告称，由于担心可能对公司股票交易价格产生较大影响，苏泊尔公司股票2月17日申请临时停牌。

　　事件 哈尔滨工商 查出81款“问题苏泊尔”

　　从2008年开始，哈尔滨市工商局道外分局对辖区多家大型卖场销售的“苏泊尔”不锈钢器皿进行质量抽检，37个样品锰铬系含量超标、铬镍系含量不达标，涉及32种规格。

　　2011年8月，哈尔滨工商部门又抽检了苏泊尔82个样品，经检测又有56个规格的产品被判定材质不合格，主要问题仍然是锰含量超标、镍含量不达标，涉及49种规格。

　　至此，算上以前查扣的老包装产品，先后共查扣了苏泊尔“问题产品”1000余件，共涉及81种规格。

　　调查 锰含量超“国标”近4倍

　　哈尔滨市工商部门依据的检测标准，是我国于1988年制定的不锈钢食具容器卫生标准，属于国家强制标准。

　　该标准规定，各种存放食品的容器和食品加工机械，应选用三种牌号的不锈钢。苏泊尔方面回应称，上述标准中的几种不锈钢牌号，在不锈钢材料标准中已被取缔。

　　2011年12月21日，新的不锈钢制品国标发布，新标准虽然取消了对不锈钢具体型号的限制，但仍规定不锈钢制品的主体材料，应符合国家相关标准。

　　中国特钢企业协会不锈钢分会信息主管宋锦华介绍，新的国家冷轧板材标准里面，要求锰含量小于等于2。而从检测报告来看，一些不合格的苏泊尔产品锰含量比国家标准高出近4倍。

　　质疑 苏泊尔被指“偷工减料”

　　根据不锈钢中需添加的主要合金元素，以其中的镍和锰为例来对比，其价格相差悬殊。

　　中国特钢企业协会不锈钢分会名誉会长李成介绍，镍的价格现在13万元一吨，而锰是1.3万元一吨。

　　据哈尔滨工商部门介绍，他们查处的苏泊尔不合格产品，几乎涵盖了苏泊尔所有低档产品系列，从市场标价来看，基本上都在300块钱以下。

　　他们也曾经抽查过苏泊尔的高档产品，并进行送检，但检测结果显示是合格的。

　　此前对于公众普遍关心的食品容器具锰含量超标问题，卫生部官员表示，只要符合我们国家相关标准的不锈钢制品，其锰的迁移水平不会造成健康危害。

　　但苏泊尔这些被检测出来的不合格产品，锰含量已经严重超标。面对公众的质疑，苏泊尔品牌公关负责人张丽萍的回答是，锰含量问题无关不锈钢的食品安全卫生问题。锰含量并不意味着锰析出量。

　　但宋锦华不认同这个观点，宋锦华认为，金属里面的各种元素的析出量，应该和它的含量是成正比的。

　　由于炊具是人体摄入锰的渠道之一，如果摄入量过多，对人体造成的伤害已经引起了专家的关注。医学专家表示，锰摄入过多会导致神经系统病变，严重的会导致帕金森综合征。文/据央视报道

　　现场探访 北京暂未下架“超锰锅”

　　今天上午，记者来到位于通州果园附近的家乐福超市，该品牌促销人员表示，目前还没有收到有关要求苏泊尔产品下架的通知。

　　记者大致数了一下，该超市苏泊尔产品大约有80余种。其中，不锈钢材质的有二三十种，包括汤锅、奶锅、炒锅及蒸锅。价钱从40多元到700多元不等。售货员介绍，几十块钱价位的奶锅卖得最多，其中一款40多元的钢制奶锅已经卖光了。

　　其他类型的不锈钢锅，因为价格便宜也卖得很好，例如一款80元左右的汤锅和一款100多元的蒸锅销量也很好。而不锈钢材质的炒锅价格大多在500元至700元之间，销量没有低价位的产品卖得好。

　　销售人员介绍，去年苏泊尔“质量门”爆出来以后，他们这也没有做下架处理，有要求退货的消费者，也是按照正常的超市规定途径退货，没有特殊处理。

　　“我们暂时没有接到工商或质监部门的下架通知。”物美超市的负责人告诉记者，目前超市也在联系厂家，不过，截止到记者发稿时，暂时还没有得到回复。

　　苏宁电器方面介绍，自从去年10月收到工商局通知后，就已经将相关苏泊尔产品下架，随后事件不了了之，而苏宁方面也再未将产品上架。

　　苏泊尔反应 苏泊尔股票上午停牌

　　今早开盘前不久，法晚记者发现一则公告突然出现在深交所网站上，公告称：公共传媒出现关于苏泊尔(002032)的信息，可能对公司股票交易价格产生较大影响，经公司申请，公司股票2月17日临时停牌，待公司通过指定媒体披露澄清公告后复牌。

　　国金证券投资经理张国江表示，这是对股民利益的一种保证。如果苏泊尔在停牌期间能够出具国家相关部门的质检报告，并对媒体和公众逐一澄清，那么停牌后或能挽回因股价下跌带来的部分损失。

　　资料显示，苏泊尔总股本5.77亿股，市值达90.5亿元，一次跌停就会给苏泊尔带来近10亿元的损失。记者了解到，从去年10月媒体爆出苏泊尔身陷“质量门”之后，当年10月13日起，深市上市公司苏泊尔股价连跌6日，累计跌幅达到了14.48%。

　　今年1月，苏泊尔再次被曝质量问题，1月13日其股价大跌5.34%，1月18日、19日更是分别大跌5.97%、4.70%。

　　今晨发声明 仍称产品安全

　　针对央视报道，浙江苏泊尔股份有限公司今天早晨在其官网发布声明，称该公司生产的不锈钢炊具产品卫生安全。

　　对于央视报道的苏泊尔不锈钢炊具产品锰析出量超标问题，苏泊尔公司在声明中表示，卫生部曾指出，国外关于不锈钢食具容器有关锰的限定规定，除个别国家外，其他国际组织和相关国家未有明确规定。目前发达国家仅意大利有锰析出量的限定标准。

　　该公司曾于2011年10月24日委托德国检测机构上海实验室参照意大利标准对采用相同材质的产品进行了检测，结果显示，被检产品锰析出量低于0.05mg/kg，符合意大利标准。

　　同时，苏泊尔的声明还表示：卫生部在《食品安全国家标准 不锈钢制品》知识问答中指出，“锰是人体必需的微量元素之一……中国居民膳食营养素参考摄入量规定，成人锰适宜摄入量为每天3.5mg，最高可耐受摄入量为每天10mg。”

　　行业协会

　　苏泊尔问题产品

　　不符合要求

　　今天上午，法晚记者在中国特钢企业协会不锈钢分会官网上发现，该协会专家对苏泊尔问题产品进行了解读分析。 

　　该协会专家表示，苏泊尔“问题”产品选用的低镍低铬高锰材料耐腐蚀性较差，不符合过去和现行的不锈钢国家标准和国际通行标准。

　　专家表示，不锈钢加入高比例的锰之后，会导致点蚀，成为腐蚀源，这种腐蚀源会让硫化锰进入容器中的食品或液体中。

　　据了解，锰超标有可能导致锰中毒，重度锰中毒会出现精神病的症状，患者表现得很暴躁，甚至有暴力行为，还会有幻觉。进一步还可能出现类似于帕金森综合征。

　　专家的分析表明，无论卫生理化检测结果如何，苏泊尔“问题”产品都毫无疑问是不合格产品。其理化指标检测合格，并不能掩盖其不锈钢材料选用的不合格。

　　文/记者 王南 高阳 张鑫 张媛