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顶级酒店的中国感觉

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-09-17 00:09 来源: 华夏时报

  本报记者 于娜 北京报道

   一位中国背包客走进赤道附近的一家酒店,黑皮肤的前台服务生用熟练的中文接待入住,而第二天早上,他还吃到了自己再熟悉不过的豆浆和油条。这样的情景并非是想象,某顶级酒店推出一张王牌“欢迎计划”,开始在世界各地注重满足中国游客的习惯,而不仅限于在中国本土。

  希尔顿式“欢迎红毯”

   酒店巨头无论如何“示好”都不足为奇,今年将近有8300多万的中国游客奔赴世界各地,谁会不为之心动。那些尚且没有像希尔顿般在全球迎合中国客人的顶级酒店,则在中国分店上花大力气。

   刚刚从马尔代夫回来的丁雯,告诉朋友们的第一件事不是那里像珍珠一样的岛屿,像碧玉一样的海水,而是一顿让她意想不到的早餐,“你绝对会惊叫的,我在希尔顿的早餐吃到了豆浆和油条。”由于前往马尔代夫的中国游客并不是很多,在当地吃上一顿中餐还真有点困难。

   从丁雯到达马尔代夫希尔顿开始,就有掌握熟练中文的前台接待并帮助她入住,她在客房里还发现了中国茶叶、茶壶以及拖鞋。她随手打开电视机,竟然惊讶地发现有专门的中文频道,马上让她觉得很亲切和放松。其实,不仅仅在马尔代夫,包括旧金山、纽约、夏威夷、温哥华、伦敦、东京、悉尼等12个最受中国游客青睐的旅游目的地国家,希尔顿酒店正在推行一项很有可能让其他国家客人羡慕的“欢迎计划”,甚至连名字都源于“欢迎”的中文拼音。

  安缦迷的世界旅行

   “目前全球共有二十几家安缦,催生了无数的安缦迷,据说他们旅行的根据就在于——哪里有安缦,他们就去哪里。”张蕾刚开始觉得这一说法有些夸张,因为工作原因,他住过多家顶级酒店,感觉是各有千秋,但还没有哪一家能让他像安缦迷那样。有些不服气的张蕾特意去了北京的颐和安缦,谁料只住了一个晚上,他竟然也萌生了要把世界各地的安缦逐一走遍的念头。

   颐和安缦的大门设在颐和园东门,门口有两座石狮子守护,并没有醒目的招牌,只挂着铜质的门牌,主楼也让大门口的照壁给遮掩了。颐和安缦的设计师根据中国传统建筑的样式修缮了酒店内的百年老房,这些房子据说过去是大臣们等待慈禧太后接见时所用。

   前厅、Lounge和雪茄吧三个不同功能的空间排成颐和安缦内主要的中轴线,三进四合院最深处是一个荷花池,池中有戏台,晚上就有艺人演出京剧和民乐。夜幕降临时,亭台楼阁和垂柳被月色温柔地笼罩着,池中的荷花留恋着灯光人影也不愿睡去,艺人拨弄着古筝,古老的乐曲轻轻地萦绕,张蕾慵懒地靠在木椅上,心已经不知飘向了何方。

   在游客汹涌而至之前,张蕾通过颐和安缦的神秘通道进入园区,感受难得的宁静景色。早上,推开那道通往颐和园的小门,迎面就是大戏楼。慈禧太后是有名的戏迷,特意兴师动众地建了这座大戏楼。晚上,在颐和园游览时间结束之后,可以在园内伴着夕阳吃顿晚餐。虽然这样一顿晚餐需要调动很多员工配合,但一切餐饮布置依然井然有序,“偌大的园子里除了虫鸣鸟语,就是你在大快朵颐了,那种感觉无法用语言来形容。”张蕾至今还记忆犹新。回来时,不用担心天黑迷路,安缦为客人配备了对讲机,随时可以问路和询问,并会提前到小门那里等待你归来。

   在张蕾去其他景点游玩之前,安缦服务人员为他准备了一个旅行背包,里面有水、地图等基本用品,如果他在登长城时,想让安缦提供餐饮,打一个电话后服务人员也会按要求送达。

   不过有一点曾令张蕾不解,在别的酒店里随时可见的服务人员,在颐和安缦怎么很难发现呢?原来安缦要求自己的服务是不着痕迹的,要让你忘记身在酒店,从而找到在家的舒适感。实际上,安缦员工与客人的比例是5∶1,平时不会看到服务人员在走动,但一有需要时他们会及时出现,这也是为了不破坏家的氛围。

  紫檀诠释的高贵奢华

   清晨,在北京丽晶的紫檀大床上一觉醒来,黄波觉得全身充满了精气神,这要感谢紫檀这种神奇珍贵的材质。受父辈影响,黄波也非常喜欢中国传统文化,不同的是,他的父亲喜欢欣赏和收藏中国书画,而他的最爱是中国古典家具。黄波现在是浙江一个家族企业的接班人,每次为了生意而奔波在旅途,丽晶是他一成不变的北京落脚处,“你知道我为什么迷恋那里,这是个秘密。”他得意地一笑。

   “丽晶REGENT”是全球最大家族企业之一——卡尔森环球酒店集团的顶级品牌,无论是“吉隆坡丽晶”,还是“新加坡丽晶”,奢华一直是它不变的标准。在中国北京“丽晶”也成为当之无愧的中式奢华范本,同时,更因其掌门人陈丽华的倾情打造——紫檀艺术品,“古色古香”、“万里飘香”几乎成为“北京丽晶”的代言词。

   200余件紫檀艺术珍品俨然让这里成了无价的艺术殿堂,步入其中,真的是檀香满溢,进而生发的是对中华精湛传统技艺的感叹。在大堂入口两边的一对仿乾清宫龙纹贴金顶竖柜(清式,原件现藏于故宫博物院),是黄波每次都不能错过的。它顶竖柜柚木制,通体贴金。而柜分两节,上下对开两门,以高浮雕手法雕刻海水纹、云纹及苍龙教子图。流畅自如的云纹、苍劲有力的龙纹,和门下带柜肚上浮雕而成的双龙戏珠、牙板正中的垂洼堂肚是典型的清代乾隆时期风格特点。

   北京丽晶的总统套和皇帝套不仅诠释了何为“奢华”,更从艺术的角度呈现了一个书香雅气的空间,当然这里的主角依然是紫檀。黄波当然不会错过总统套,纯粹为了满足他发现“宝贝”的好奇心,当然也付出了昂贵的价格。

   穿过总套会客厅的黄花梨雕花月形拱门,心情瞬间即会因这些名贵的乌木条纹装饰而雀跃。明式紫檀罗帐攒花架子床、雕寿纹扶手椅、清代山水纹顶竖柜,以及价值连城的紫檀雕花如意,让人从孟浩然的“混成紫檀金屑文,作的琵琶声入云”,畅想到王仁裕的“红妆齐抱紫檀槽,一抹朱弦四十条”。黄波说他那一夜无眠了。

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