评论：工业明胶还是被我们吃了下去

　　在浙江新昌县全国有名的胶囊之乡厂家圈内，大量的白袋子明胶通过地下链条暗中销售和使用已是公开的秘密。这种白袋子明胶就是国家明令禁止用作食品药品原料的工业明胶。此种明胶易出现重金属铬超标。

　　如果说老酸奶中含工业明胶还只是个传说，那么，工业明胶造药用胶囊却是有图有真相。生病了总不能不吃药，闹了半天，我们终究还是没有躲过去，工业明胶终归还是进了我们的肚子，而且还是打着治病救人的旗号。

　　严峻的食品药品安全现状一次次地给民众恶补化学知识，从大米里，我们认识了石蜡；从火腿里，我们认识了敌敌畏；从咸鸭蛋、辣椒酱里，我们认识了苏丹红；从火锅里，我们认识了福尔马林；从牛奶里，我们认识了三聚氰胺。当大家好不容易在老酸奶生产企业的集体“喊冤”声中庆幸，自认为不必在老酸奶中认识工业明胶的时候，药用胶囊却为我们补上了这一课。

　　工业明胶让人防不胜防，我们除了再一次痛恨某些商家见利忘义之外，也不得不再次埋怨监管部门的形同虚设。一个不容忽视的细节是，央视记者对药店销售的一些制药厂生产的胶囊药品进行买样送检，经中国检验检疫科学研究院综合检测中心反复多次检测确认，9家药厂生产的13个批次的药品，所用胶囊的重金属铬含量超过国家标准规定2mg/kg的限量值，其中超标最多的达90倍。也就是说，起码在胶囊重金属铬超标这个问题上，并非是什么难以察觉的大秘密，正因为如此，我们才更有理由郁闷，为啥监管部门对于摆在自己眼皮子底下的问题就是没有发现？

　　这话又说回来了，对于工业明胶这样“功能多样”却又对人体有害的东西，无论是从生产还是销售、使用环节，竟然没有做到最基本的监管，任由工业明胶就这么堂而皇之地通过各种渠道最终进入民众的肚子里，这背后的问题能是一个简单的管理缺位就掩盖过去的吗？

　　监管不给力，企业的逐利天性就会成了脱缰的野马，所以，我们不得不第N次哀求监管部门：您就睁睁眼吧，别再让有毒物质进入国人的肚子了，难道我们的肠胃真的成了垃圾桶不成？

　　温国鹏