饮食业现并购潮中国企业有商机

　　据新华社北京12月5日电 京都天华会计师事务所最新公布的《国际商业报告》显示，全球食品饮料行业或将迎来新一轮的整合热潮，包括中国在内全球五分之一的食品饮料业生产商正在寻求并购机遇，以期通过扩大规模提高企业利润。

　　调查显示，与前两年相比，全球餐饮业可谓增势迅猛。而在中国，2009年和2010年食品饮料并购市场出现了爆发式增长，分别完成并购22起和20起，披露金额的案例交易额分别为5．14亿美元和9．43亿美元。随着成本上升，食品饮料行业面临更大的竞争压力。为了维护自身的利润率，调查表明，41％的生产商表示将在接下来的一年内提高产品价格，而在一年前，仅有12％的厂商有提价预期。这是催生行业整合的最大动力。

　　目前看来，该行业在全球范围内面临高企的生产成本，这一方面迫使企业提高产品价格，另一方面，也将继续推动行业的并购整合，以扩大企业规模，提升竞争力。