2012品牌温州全国行 温式服务撬动绍兴服务业
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-04-20 01:20 来源: 温州网-温州商报北线第三站
绍兴
有关绍兴
绍兴古称“会稽”,世界文化名城,也是春秋越国、吴越国等朝代的古都,有“华夏风流、国之东门、泱泱大邦、商贾巨富、天上仙都”的美誉。王羲之兰亭盛会、陆游钗头凤、西施浣纱和梁祝化蝶更令绍兴充满浪漫色彩,作为浙江历史文化中心和经济强市,绍兴是联合国人居奖城市。
温商集聚
及品牌分布简介
改革开放后,温州商人陆续进入绍兴古城,一部分人主要把温州的传统产业带入绍兴,另一部分主要利用绍兴独有的轻纺产业链,从事轻纺、服装生产销售等,还有一部分人在绍兴城自创品牌,成为绍兴服务业的亮点。行业主要涉足轻纺、房地产、印染、服装、辅料、灯具、电器、建材、眼镜、休闲娱乐、餐饮等。去年绍兴市商务局、广电局联合专门开展了一次绍兴市十大温商风云人物评选活动。走在绍兴街头,随处可见森马、奥康、红蜻蜓、报喜鸟等温州名品。
特派记者 叶朝辉 杨昊泼
摄影 谷粮
“在绍兴,一旦品牌得到了消费者的认可,那么生意就很好做了。”绍兴市温州商会常务副会长林作河回想自己在绍兴10多年的创业经历,发出感叹。
其实这个感叹也得到绍兴本地人——绍兴市温州商会办公室主任董炳生的证实。董炳生说,绍兴人手里有100元,但在他的感觉中好像只有50元,另外50元不到紧急情况是不会拿出来的。因此想从绍兴人口袋里掏点钱出来是很不容易的。
但是,在绍兴的温商却用自己独特的方式,把绍兴的服务业做得有声有色,成为服务行业的领头羊。绍兴市温州商会秘书长戴天鹏认为,能在绍兴的服务业中落地生根,最能体现温商的用心经营和真心服务,温商已真正打开了绍兴市民的心门。
沈园堂:
用“家人”理念征服客户
2000年,泰顺人林作河从宁波来到绍兴,经营一家紫罗兰美容美发店。店里可以美容,也可美发,甚至还可以做个推拿和足浴。当时这种服务让当地人感觉很新鲜,因此生意还可以。
2005年10月,林作河投入巨资在沈园隔壁开出一家2000多平方米、装修与这个城市一样古典的沈园堂足浴,规模绍兴市最大。但是新店的开业,并没有给他带来惊喜,一天下来门可罗雀。但林作河并没有气馁,而是经常坐在店堂里听消费者的评价,最终摸索出独有的“家人”理念服务方式:从客人进入店堂开始就像进入家里一样温馨,所有的足浴技师都经过精心培训,客人吃完送上来的水果,服务员赶紧送上第二盘,只要客人喜欢,服务员必须一盘接一盘地送。两个月下来,沈园堂的“家人”服务理念打动了当地的消费者,并且获得认可,沈园堂足浴也由此成为当地人高端商务活动的休闲场所。现在的沈园堂在绍兴开出14家连锁店,还在杭州和金华各开出一家分店。
沈园堂的“家人”服务理念还吸引了当地的医院、保险公司、银行前来考察学习。如今作为绍兴市足浴行业的会长单位,林作河实现了他创立品牌的夙愿。在他布局全国市场的时候,更想早点把沈园堂开入温州市场。
水云天:
仆者文化的先行者
在绍兴市区的环城南路稽山公园东头,掩映着一家水云天酒店。这家集庭院、别墅、楼台、花阁为一体的新概念酒店,四周碧水环绕,竹影婆娑,小桥流水,优雅别致。推开包厢雅座,室内装修雅致,所有的餐饮食具都显得非常精美。水云天将餐饮置于自然之中,更是将情、景、色、美融于起坐饮食之间。这家庭院式酒店的主人就是温商林秋萍。
随着服务业的兴起,林秋萍在餐饮业中力推仆者文化,八小时内我为他人服务,八小时外他人为我服务。现代仆者不存在对任何人的依附,是一种职业和习惯,让客人始终处于受尊重和放松的状态。
如今经营餐饮渐入佳境的林秋萍已经开始装修另一家高端餐饮会所,将于今年下半年开业,这将是绍兴市品位最高的餐饮经营会所。
明辉:
为产品建档案终身保修
提起给新房子装修添置灯具,有一定经济实力的绍兴本地人都会想到一个共同的去处 ——明辉灯具超市。这家绍兴最大的灯具市场,凭借优质的产品和细致入微的服务,改变了当地人购买中高端灯具要去杭州、上海的习惯。
1988年,温商方志业在绍兴做起了灯具生意。从最初20平米的街边小店做起,到80平米、300平米,再到如今开出的1万平米明辉灯具超市绍兴旗舰店,方志业可谓创造了当地灯具行业的神话。“没有其他,一靠产品,二靠服务。” 方志业告诉记者。
在明辉灯具超市绍兴旗舰店内,各类欧式豪华吊灯、水晶灯、时尚灯在内的各种灯具一应俱全,品种多达2000余个。“我们代理的都是国内外著名品牌、奢侈品灯具品牌,确保在质量上领先一步。”方志业表示,由于经营档次高、种类齐,因此填补了绍兴高端灯具市场缺失的空白。
如今,以苏宁为榜样的明辉灯具专门成立售后服务部门,不仅为消费者提供免费安装调试、终身保修的售后承诺,还把产品销往何处纳入档案,以便进行长期的售后跟踪。
去年,明辉灯具超市内的一家灯具提供商发现了其一款产品存在质量问题。当厂商把情况汇报给方志业时,超市已经销售出了近千件该灯具。对此,方志业马上通知客服部,要求把这批问题灯具全部追回。通过此前建立的完善的销售档案,最终,超市把几乎所有的问题灯具追回来,并为消费者更换了了新的灯具。